营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 189 kcal —
  • 蛋白质 30 g 61%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 6.4 g 8%
  • 饱和脂肪 2.9 g 15%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 74.7 mg 3%
  • 胆固醇 86.4 mg 29%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.46 mg 3%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.08 mg 7%
  • 核黄素(维生素B2) 0.32 mg 25%
  • 烟酸(维生素B3) 4.3 mg 27%
  • 泛酸(维生素B5) 1.3 mg 26%
  • 维生素B6 0.26 mg 15%
  • 叶酸(维生素B9) 12 µg 3%
  • 维生素B12 3.6 µg 151%

矿物质

  • 钙 8.2 mg 1%
  • 铁 2.6 mg 15%
  • 镁 23.5 mg 6%
  • 磷 186 mg 15%
  • 钾 355 mg 8%
  • 锌 7.3 mg 66%
  • 铜 0.17 mg 19%
  • 锰 0.03 mg 1%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g18930 g0 g6.4 g
50 g50 g9515 g0 g3.2 g
150 g150 g28445 g0 g9.5 g
200 g200 g37861 g0 g13 g
250 g250 g47376 g0 g16 g

关于小牛肩的问题

小牛肩每100 g含多少热量?

小牛肩每100 g含189 kcal,其中蛋白质30 g、碳水化合物0 g、脂肪6.4 g。

小牛肩每50 g含多少热量?

小牛肩每50 g含95 kcal,其中蛋白质15 g、碳水化合物0 g、脂肪3.2 g。

小牛肩每150 g含多少热量?

小牛肩每150 g含284 kcal,其中蛋白质45 g、碳水化合物0 g、脂肪9.5 g。

小牛肩每200 g含多少热量?

小牛肩每200 g含378 kcal,其中蛋白质61 g、碳水化合物0 g、脂肪13 g。

小牛肩每250 g含多少热量?

小牛肩每250 g含473 kcal,其中蛋白质76 g、碳水化合物0 g、脂肪16 g。

来源:Canadian Nutrient File 3661 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维