营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 199 kcal —
  • 蛋白质 26 g 51%
  • 碳水化合物 0.2 g 0%
  • 脂肪 11 g 14%
  • 饱和脂肪 3.7 g 19%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 111 mg 5%
  • 胆固醇 78 mg 26%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 1.3 µg 7%
  • 维生素E 0.47 mg 3%
  • 维生素K 1.4 µg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.1 mg 9%
  • 核黄素(维生素B2) 0.45 mg 34%
  • 烟酸(维生素B3) 4.9 mg 31%
  • 泛酸(维生素B5) 1.1 mg 22%
  • 维生素B6 0.41 mg 24%
  • 叶酸(维生素B9) 6 µg 2%
  • 维生素B12 3.4 µg 143%
  • 胆碱 128 mg 23%

矿物质

  • 钙 24 mg 2%
  • 铁 1.6 mg 9%
  • 镁 33 mg 8%
  • 磷 242 mg 19%
  • 钾 235 mg 5%
  • 锌 4.7 mg 43%
  • 铜 0.14 mg 16%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 17.4 µg 32%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g19926 g0.2 g11 g
1份85 g16922 g0.1 g9 g
2份170 g33844 g0.3 g18 g
½份42.5 g8511 g0.1 g4.5 g
3份255 g50766 g0.4 g27 g
4份340 g67787 g0.5 g36 g
50 g50 g10013 g0.1 g5.3 g
150 g150 g29939 g0.2 g16 g
200 g200 g39851 g0.3 g21 g
250 g250 g49864 g0.4 g26 g

关于小牛肩排的问题

小牛肩排每100 g含多少热量?

小牛肩排每100 g含199 kcal,其中蛋白质26 g、碳水化合物0.2 g、脂肪11 g。

小牛肩排每1份 (85 g)含多少热量?

小牛肩排每1份 (85 g)含169 kcal,其中蛋白质22 g、碳水化合物0.1 g、脂肪9 g。

小牛肩排每2份 (170 g)含多少热量?

小牛肩排每2份 (170 g)含338 kcal,其中蛋白质44 g、碳水化合物0.3 g、脂肪18 g。

小牛肩排每½份 (42.5 g)含多少热量?

小牛肩排每½份 (42.5 g)含85 kcal,其中蛋白质11 g、碳水化合物0.1 g、脂肪4.5 g。

小牛肩排每3份 (255 g)含多少热量?

小牛肩排每3份 (255 g)含507 kcal,其中蛋白质66 g、碳水化合物0.4 g、脂肪27 g。

小牛肩排每4份 (340 g)含多少热量?

小牛肩排每4份 (340 g)含677 kcal,其中蛋白质87 g、碳水化合物0.5 g、脂肪36 g。

小牛肩排每50 g含多少热量?

小牛肩排每50 g含100 kcal,其中蛋白质13 g、碳水化合物0.1 g、脂肪5.3 g。

小牛肩排每150 g含多少热量?

小牛肩排每150 g含299 kcal,其中蛋白质39 g、碳水化合物0.2 g、脂肪16 g。

来源:USDA FoodData Central 172651 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维