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小牛肩排
热量和营养成分
可分离瘦肉和脂肪,熟,烤
199
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水0.2 g
脂肪11 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 199 kcal —
- 蛋白质 26 g 51%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 11 g 14%
- 饱和脂肪 3.7 g 19%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 111 mg 5%
- 胆固醇 78 mg 26%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 1.3 µg 7%
- 维生素E 0.47 mg 3%
- 维生素K 1.4 µg 1%
- 硫胺素(维生素B1) 0.1 mg 9%
- 核黄素(维生素B2) 0.45 mg 34%
- 烟酸(维生素B3) 4.9 mg 31%
- 泛酸(维生素B5) 1.1 mg 22%
- 维生素B6 0.41 mg 24%
- 叶酸(维生素B9) 6 µg 2%
- 维生素B12 3.4 µg 143%
- 胆碱 128 mg 23%
矿物质
- 钙 24 mg 2%
- 铁 1.6 mg 9%
- 镁 33 mg 8%
- 磷 242 mg 19%
- 钾 235 mg 5%
- 锌 4.7 mg 43%
- 铜 0.14 mg 16%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 17.4 µg 32%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 26 g | 0.2 g | 11 g |
| 1份 | 85 g | 169 | 22 g | 0.1 g | 9 g |
| 2份 | 170 g | 338 | 44 g | 0.3 g | 18 g |
| ½份 | 42.5 g | 85 | 11 g | 0.1 g | 4.5 g |
| 3份 | 255 g | 507 | 66 g | 0.4 g | 27 g |
| 4份 | 340 g | 677 | 87 g | 0.5 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 13 g | 0.1 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 39 g | 0.2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 51 g | 0.3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 64 g | 0.4 g | 26 g |
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来源:USDA FoodData Central 172651 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维