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上后腿肉牛排
热量和营养成分
仅瘦肉，修剪至1/8英寸脂肪，优选级（choice），煮熟，烤
193
千卡kcal 每 100 g
蛋白质32 g
碳水0 g
脂肪6.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 193 kcal —
- 蛋白质 32 g 64%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.3 g 8%
- 饱和脂肪 2.2 g 11%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 42 mg 2%
- 胆固醇 86 mg 29%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.41 mg 3%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 6.2 mg 38%
- 泛酸（维生素B5） 0.63 mg 13%
- 维生素B6 0.45 mg 26%
- 叶酸（维生素B9） 11 µg 3%
- 维生素B12 1.9 µg 79%
- 胆碱 122 mg 22%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 2.8 mg 16%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 203 mg 16%
- 钾 263 mg 6%
- 锌 5.6 mg 51%
- 铜 0.08 mg 8%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 36.6 µg 67%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 32 g | 0 g | 6.3 g |
| 1份 | 85 g | 164 | 27 g | 0 g | 5.3 g |
| 2份 | 170 g | 328 | 55 g | 0 g | 11 g |
| ½份 | 42.5 g | 82 | 14 g | 0 g | 2.7 g |
| 3份 | 255 g | 492 | 82 g | 0 g | 16 g |
| 4份 | 340 g | 656 | 109 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 16 g | 0 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 48 g | 0 g | 9.4 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 64 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 80 g | 0 g | 16 g |
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来源：USDA FoodData Central 174061 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
