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上后腿肉牛排
热量和营养成分
分离瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，优选级，生
168
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪8.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 168 kcal —
- 蛋白质 22 g 44%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.2 g 11%
- 饱和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 57 mg 2%
- 胆固醇 69 mg 23%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.33 mg 2%
- 维生素K 1.3 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.15 mg 12%
- 烟酸（维生素B3） 6.7 mg 42%
- 泛酸（维生素B5） 0.64 mg 13%
- 维生素B6 0.65 mg 38%
- 叶酸（维生素B9） 12 µg 3%
- 维生素B12 1.9 µg 78%
- 胆碱 91.6 mg 17%
矿物质
- 钙 17 mg 1%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 211 mg 17%
- 钾 341 mg 7%
- 锌 4.1 mg 37%
- 铜 0.1 mg 11%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 26.7 µg 49%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 22 g | 0 g | 8.2 g |
| 1份 | 113 g | 190 | 25 g | 0 g | 9.3 g |
| 2份 | 226 g | 380 | 50 g | 0 g | 19 g |
| ½份 | 56.5 g | 95 | 12 g | 0 g | 4.6 g |
| 3份 | 339 g | 570 | 74 g | 0 g | 28 g |
| 4份 | 452 g | 759 | 99 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 11 g | 0 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 33 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 44 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 55 g | 0 g | 21 g |
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来源：USDA FoodData Central 169532 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
