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烤牛后腿肉
热量和营养成分
去骨，仅含瘦肉，修剪至 0" 脂肪，特级（choice），熟，烤
158
千卡kcal 每 100 g
蛋白质30 g
碳水0.1 g
脂肪4.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 158 kcal —
- 蛋白质 30 g 60%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 4.1 g 5%
- 饱和脂肪 1.5 g 8%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 69 mg 3%
- 胆固醇 76 mg 25%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.3 mg 2%
- 维生素K 1.9 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.28 mg 22%
- 烟酸（维生素B3） 8.2 mg 51%
- 泛酸（维生素B5） 0.43 mg 9%
- 维生素B6 0.79 mg 47%
- 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
- 维生素B12 2.1 µg 85%
- 胆碱 80.7 mg 15%
矿物质
- 钙 16 mg 1%
- 铁 2.9 mg 16%
- 镁 15 mg 4%
- 磷 272 mg 22%
- 钾 381 mg 8%
- 锌 4.7 mg 42%
- 铜 0.06 mg 7%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 27 µg 49%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 30 g | 0.1 g | 4.1 g |
| 1份 | 85 g | 134 | 26 g | 0.1 g | 3.5 g |
| 2份 | 170 g | 269 | 51 g | 0.1 g | 7 g |
| ½份 | 42.5 g | 67 | 13 g | 0 g | 1.7 g |
| 3份 | 255 g | 403 | 77 g | 0.2 g | 11 g |
| 4份 | 340 g | 537 | 103 g | 0.2 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 45 g | 0.1 g | 6.2 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 61 g | 0.1 g | 8.2 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 76 g | 0.2 g | 10 g |
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来源：USDA FoodData Central 171770 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
