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西冷牛排
热量和营养成分
去骨，带脂边，瘦肉和脂肪可分离，修整至1/8英寸脂肪，优选级，生
191
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪12 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 191 kcal —
- 蛋白质 22 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 饱和脂肪 5.2 g 26%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 45 mg 2%
- 胆固醇 64 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.19 mg 1%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（维生素B5） 0.37 mg 7%
- 维生素B6 0.52 mg 31%
- 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
- 维生素B12 1.8 µg 74%
- 胆碱 57.6 mg 10%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 1.7 mg 10%
- 镁 11 mg 3%
- 磷 191 mg 15%
- 钾 258 mg 5%
- 锌 3.2 mg 29%
- 铜 0.04 mg 5%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 20 µg 36%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 22 g | 0 g | 12 g |
| 1份 | 113 g | 216 | 24 g | 0 g | 13 g |
| 2份 | 226 g | 432 | 49 g | 0 g | 26 g |
| ½份 | 56.5 g | 108 | 12 g | 0 g | 6.6 g |
| 3份 | 339 g | 647 | 73 g | 0 g | 40 g |
| 4份 | 452 g | 863 | 97 g | 0 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 11 g | 0 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 32 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 43 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 54 g | 0 g | 29 g |
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来源：USDA FoodData Central 171774 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
