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西冷牛排
热量和营养成分
去骨，带脂边，仅瘦肉，修整至1/8英寸脂肪，所有级别，烹调，烤
198
千卡kcal 每 100 g
蛋白质29 g
碳水0 g
脂肪9.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 198 kcal —
- 蛋白质 29 g 58%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.1 g 12%
- 饱和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 54 mg 2%
- 胆固醇 80 mg 27%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.22 mg 1%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.22 mg 17%
- 烟酸（维生素B3） 7.3 mg 46%
- 泛酸（维生素B5） 0.35 mg 7%
- 维生素B6 0.72 mg 42%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2 µg 82%
- 胆碱 68 mg 12%
矿物质
- 钙 13 mg 1%
- 铁 2.6 mg 14%
- 镁 23 mg 5%
- 磷 229 mg 18%
- 钾 299 mg 6%
- 锌 4.7 mg 43%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 27.7 µg 50%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 29 g | 0 g | 9.1 g |
| 1份 | 85 g | 168 | 25 g | 0 g | 7.7 g |
| 2份 | 170 g | 337 | 49 g | 0 g | 16 g |
| ½份 | 42.5 g | 84 | 12 g | 0 g | 3.9 g |
| 3份 | 255 g | 505 | 74 g | 0 g | 23 g |
| 4份 | 340 g | 673 | 99 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 15 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 44 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 58 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 73 g | 0 g | 23 g |
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来源：USDA FoodData Central 173071 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
