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龙虾
热量和营养成分
煮，水煮
106
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水1.3 g
脂肪1.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 106 kcal —
- 蛋白质 22 g 44%
- 碳水化合物 1.3 g 0%
- 脂肪 1.5 g 2%
- 饱和脂肪 0.3 g 1%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 182 mg 8%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 10.5 µg 1%
- 维生素C 2.1 mg 2%
- 维生素D 0.5 µg 3%
- 维生素E 1.5 mg 10%
- 硫胺素（维生素B1） 0.01 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 4.9 mg 31%
- 泛酸（维生素B5） 0.4 mg 8%
- 维生素B6 0.17 mg 10%
- 叶酸（维生素B9） 1 µg 0%
- 维生素B12 4 µg 168%
矿物质
- 钙 65.5 mg 5%
- 铁 1.4 mg 8%
- 镁 51 mg 12%
- 磷 229 mg 18%
- 钾 208 mg 4%
- 锌 7.3 mg 66%
- 铜 0.42 mg 47%
- 锰 0.02 mg 1%
- 碘 65 µg 43%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 22 g | 1.3 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 11 g | 0.7 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 33 g | 2 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 44 g | 2.6 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 55 g | 3.3 g | 3.8 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 10022 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
