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黑婆罗门参
热量和营养成分
煮熟, 焯水, 沥干, 无盐
68
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.7 g
碳水12 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 68 kcal —
- 蛋白质 2.7 g 5%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 3.1 g 11%
- 糖 2.9 g —
- 钠 16 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 4.6 mg 5%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.19 mg 1%
- 维生素K 0.3 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 0.39 mg 2%
- 泛酸（维生素B5） 0.28 mg 6%
- 维生素B6 0.22 mg 13%
- 叶酸（维生素B9） 15 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 25.9 mg 5%
矿物质
- 钙 47 mg 4%
- 铁 0.55 mg 3%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 56 mg 4%
- 钾 283 mg 6%
- 锌 0.3 mg 3%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.21 mg 9%
- 硒 0.6 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 2.7 g | 12 g | 0.2 g |
| 1份 | 135 g | 92 | 3.7 g | 17 g | 0.2 g |
| 2份 | 270 g | 184 | 7.4 g | 33 g | 0.5 g |
| ½份 | 67.5 g | 46 | 1.8 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 3份 | 405 g | 275 | 11 g | 50 g | 0.7 g |
| 4份 | 540 g | 367 | 15 g | 66 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.4 g | 6.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 4.1 g | 18 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 5.5 g | 25 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 6.8 g | 31 g | 0.4 g |
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来源：USDA FoodData Central 169278 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
