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鸡杂
热量和营养成分
阉鸡，生
130
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水1.4 g
脂肪5.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 130 kcal —
- 蛋白质 18 g 37%
- 碳水化合物 1.4 g 1%
- 脂肪 5.2 g 7%
- 饱和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 77 mg 3%
- 胆固醇 292 mg 97%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4374 µg 486%
- 维生素C 18.4 mg 20%
- 维生素D 0.27 µg 1%
- 维生素E 0.53 mg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 1.1 mg 86%
- 烟酸（维生素B3） 7 mg 44%
- 泛酸（维生素B5） 3.6 mg 72%
- 维生素B6 0.47 mg 28%
- 叶酸（维生素B9） 394 µg 99%
- 维生素B12 13 µg 540%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 6.3 mg 35%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 207 mg 17%
- 钾 226 mg 5%
- 锌 3.4 mg 31%
- 铜 0.27 mg 30%
- 锰 0.16 mg 7%
- 硒 55.3 µg 101%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 18 g | 1.4 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9.1 g | 0.7 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 27 g | 2.1 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 37 g | 2.8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 46 g | 3.6 g | 13 g |
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来源：Canadian Nutrient File 660 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
