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红小豆
热量和营养成分
成熟种子，煮熟
128
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7.5 g
碳水17 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 128 kcal —
- 蛋白质 7.5 g 15%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 7.3 g 26%
- 钠 8 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0.72 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.43 mg 9%
- 维生素B6 0.1 mg 6%
- 叶酸（维生素B9） 121 µg 30%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 28 mg 2%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 52 mg 12%
- 磷 168 mg 13%
- 钾 532 mg 11%
- 锌 1.8 mg 16%
- 铜 0.3 mg 33%
- 锰 0.57 mg 25%
- 硒 1.2 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7.5 g | 18 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3.8 g | 8.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 26 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 15 g | 35 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 19 g | 44 g | 0.3 g |
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来源：Canadian Nutrient File 3244 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
