Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 37 kcal —
  • Белки 1.1 g 2%
  • Углеводы 6.2 g 2%
  • Жиры 0.2 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 2.4 g 9%
  • Сахара 4.5 g —
  • Натрий 12 mg 1%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 25 mg 28%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.3 mg 2%
  • Витамин K 0.3 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.09 mg 8%
  • Рибофлавин (B2) 0.04 mg 3%
  • Ниацин (B3) 0.7 mg 4%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.16 mg 3%
  • Витамин B6 0.1 mg 6%
  • Фолат (B9) 21 µg 5%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 14.1 mg 3%

Минералы

  • Кальций 43 mg 3%
  • Железо 0.44 mg 2%
  • Магний 20 mg 5%
  • Фосфор 53 mg 4%
  • Калий 305 mg 6%
  • Цинк 0.24 mg 2%
  • Медь 0.03 mg 4%
  • Марганец 0.13 mg 6%
  • Селен 0.7 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g371.1 g6.2 g0.2 g
50 g50 g190.5 g3.1 g0.1 g
150 g150 g561.6 g9.3 g0.2 g
200 g200 g742.2 g12.4 g0.3 g
250 g250 g932.7 g15.6 g0.4 g

брюква: частые вопросы

брюква, 100 g: сколько калорий?

брюква, 100 g: 37 ккал, белки 1.1 g, углеводы 6.2 g, жиры 0.2 g.

брюква, 50 g: сколько калорий?

брюква, 50 g: 19 ккал, белки 0.5 g, углеводы 3.1 g, жиры 0.1 g.

брюква, 150 g: сколько калорий?

брюква, 150 g: 56 ккал, белки 1.6 g, углеводы 9.3 g, жиры 0.2 g.

брюква, 200 g: сколько калорий?

брюква, 200 g: 74 ккал, белки 2.2 g, углеводы 12.4 g, жиры 0.3 g.

брюква, 250 g: сколько калорий?

брюква, 250 g: 93 ккал, белки 2.7 g, углеводы 15.6 g, жиры 0.4 g.

Источник: Canadian Nutrient File 2444 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки