Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 30 kcal —
  • Белки 0,9 g 2%
  • Углеводы 5 g 2%
  • Жиры 0,2 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 1,8 g 6%
  • Сахара 4 g —
  • Натрий 5 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 18,8 mg 21%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,24 mg 2%
  • Витамин K 0,2 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,04 mg 3%
  • Ниацин (B3) 0,72 mg 4%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,16 mg 3%
  • Витамин B6 0,1 mg 6%
  • Фолат (B9) 15 µg 4%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 15,2 mg 3%

Минералы

  • Кальций 18 mg 1%
  • Железо 0,18 mg 1%
  • Магний 10 mg 2%
  • Фосфор 41 mg 3%
  • Калий 216 mg 5%
  • Цинк 0,12 mg 1%
  • Медь 0,03 mg 3%
  • Марганец 0,1 mg 4%
  • Селен 0,7 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g300,9 g5 g0,2 g
50 g50 g150,5 g2,5 g0,1 g
150 g150 g451,4 g7,6 g0,3 g
200 g200 g601,9 g10 g0,4 g
250 g250 g752,3 g13 g0,5 g

Брюква: частые вопросы

Брюква, 100 g: сколько калорий?

Брюква, 100 g: 30 ккал, белки 0,9 g, углеводы 5 g, жиры 0,2 g.

Брюква, 50 g: сколько калорий?

Брюква, 50 g: 15 ккал, белки 0,5 g, углеводы 2,5 g, жиры 0,1 g.

Брюква, 150 g: сколько калорий?

Брюква, 150 g: 45 ккал, белки 1,4 g, углеводы 7,6 g, жиры 0,3 g.

Брюква, 200 g: сколько калорий?

Брюква, 200 g: 60 ккал, белки 1,9 g, углеводы 10 g, жиры 0,4 g.

Брюква, 250 g: сколько калорий?

Брюква, 250 g: 75 ккал, белки 2,3 g, углеводы 13 g, жиры 0,5 g.

Источник: Canadian Nutrient File 2445 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки