Majalah

Cara Kegemaran Pakar Diet untuk Memuaskan Keinginan Makan Coklat

Coklat boleh menjadi sebahagian daripada corak pemakanan biasa anda, termasuk ketika anda mencatat apa yang dimakan. Pendekatan mudah ini membantu anda memilih bahagian yang memuaskan, memadankannya dengan baik dan memahami apa yang mungkin diperlukan apabila anda mengidam coklat.

Mulakan dengan coklat yang benar-benar anda inginkan

Apabila anda mengidam coklat, pengganti yang tidak kena selera boleh membuatkan anda terus mencari-cari di dalam almari. Memilih coklat yang benar-benar anda gemari selalunya lebih memuaskan daripada makan beberapa pilihan lain terlebih dahulu. Coklat susu, gelap dan putih menawarkan rasa serta tekstur yang berbeza, jadi tiada satu pilihan yang terbaik untuk semua orang.

Sebelum makan, fikirkan apa yang akan memuaskan keinginan anda: beberapa gigitan coklat yang kaya rasanya, puding coklat atau sesuatu yang rangup bersalut coklat. Catat bahagian yang anda rancang untuk makan, kemudian duduk dan menikmatinya tanpa gangguan. Dengan cara ini, anda membuat pilihan secara sengaja dan bukannya menghabiskannya tanpa sedar.

  • Pilih jenis kegemaran anda dan bukannya jenis yang anda fikir patut digemari
  • Letakkan bahagian yang dirancang di atas pinggan atau di dalam mangkuk
  • Duduk di tempat yang selesa dan bukannya makan di sebelah almari makanan
  • Perhatikan rasa, tekstur dan saat anda mula berasa puas

Padankan coklat dengan makanan yang mengenyangkan

Coklat memberikan kenikmatan, tetapi hidangan kecil mungkin tidak cukup untuk menghilangkan rasa lapar fizikal dengan sendirinya. Memadankannya dengan makanan yang mengandungi protein, serat atau kedua-duanya boleh menjadikan snek terasa lebih lengkap. Ini amat berguna apabila anda mengidam coklat antara waktu makan.

Jumlah yang sesuai bergantung pada selera, rutin dan perancangan makanan harian anda. Catat coklat bersama makanan pelengkapnya sebagai satu snek, bukannya menganggap makanan tambahan itu sebagai perkara sampingan. Gabungan yang memuaskan juga mungkin lebih mudah dinikmati perlahan-lahan kerana rasanya dan teksturnya saling berbeza.

  • Coklat dengan yogurt asli dan beri
  • Potongan coklat dengan pir atau epal
  • Serbuk koko yang dikacau ke dalam bubur oat dengan hirisan pisang
  • Coklat dengan kekacang dan buah segar
  • Biskut oat bersalut coklat dengan yogurt

Gunakan serbuk koko apabila anda mahukan rasa coklat dalam hidangan

Ada kalanya, yang anda inginkan ialah rasa coklat yang pekat, bukannya sebatang coklat. Serbuk koko tanpa gula boleh menyebarkan rasa itu ke dalam snek atau hidangan yang lebih besar. Rasanya kuat dan sedikit pahit, jadi buah, susu atau yogurt boleh membantu mengimbangkannya.

Serbuk koko bukan pengganti langsung untuk coklat kerana tekstur berkrim dan rasa manis yang sama tiada padanya. Gunakannya apabila ia menepati apa yang anda inginkan, bukannya sebagai peraturan untuk mengelakkan coklat. Catat resipi penuh dalam log makanan anda, termasuk pemanis, taburan serta susu atau yogurt yang digunakan.

  • Campurkan serbuk koko ke dalam bubur oat dan letakkan pisang di atasnya
  • Kacau serbuk koko ke dalam yogurt asli atau yogurt gaya Greek
  • Kisar serbuk koko bersama susu dan buah beku
  • Masukkan serbuk koko ke dalam oat semalaman
  • Taburkan serbuk koko ke atas yogurt dan buah yang dipotong kecil

Jadikan keinginan itu puding yang seimbang

Puding yang dirancang lebih mudah disesuaikan dengan hari anda berbanding menggigit sedikit demi sedikit sambil mencari sesuatu yang memuaskan. Jadikan coklat sebagai asasnya, kemudian tambah buah, yogurt, oat atau kekacang mengikut selera anda. Dengan cara ini, kenikmatan kekal sebagai tumpuan, sementara puding itu menjadi lebih berisi.

Tidak perlu menjadikan setiap puding sangat mengenyangkan. Selepas hidangan yang mengenyangkan, sekeping coklat ringkas mungkin sudah mencukupi. Jika makan malam anda ringan atau keinginan itu datang bersama rasa lapar, puding yang lebih lengkap mungkin lebih sesuai.

  • Buah yang dipanaskan dengan yogurt dan coklat parut
  • Pisang dengan coklat cair dan kekacang cincang di atasnya
  • Yogurt berlapis dengan beri, serbuk koko dan oat
  • Bubur oat coklat dengan buah
  • Puding coklat kecil yang dihidangkan bersama beri segar

Periksa sama ada anda juga lapar

Keinginan untuk makan sesuatu boleh timbul atas pelbagai sebab harian, termasuk kebiasaan, rasa lapar, keletihan atau sekadar terlihat coklat. Anda tidak perlu mengenal pasti punca yang tepat sebelum memakannya. Berhenti seketika boleh membantu anda memilih sesuatu yang akan terasa memuaskan.

Fikirkan bila kali terakhir anda makan dan sama ada hidangan sebelumnya mengandungi gabungan karbohidrat, protein, lemak dan serat yang baik. Jika anda lapar, makan coklat bersama snek atau hidangan dan bukannya mengharapkan makanan manis yang kecil untuk menghilangkan semua rasa lapar. Jika anda tidak lapar, anda tetap boleh memilih coklat untuk dinikmati dan mencatatnya seperti biasa.

Makan secara berkala boleh memudahkan anda mengenal pasti selera sendiri, walaupun corak terbaik bergantung pada jadual anda. Elakkan daripada menyimpan sebahagian besar peruntukan makanan anda untuk kemudian semata-mata supaya anda boleh makan coklat. Cara itu boleh menyebabkan anda terlalu lapar dan menyukarkan pilihan yang dibuat dengan sedar.

Jadikan catatan makanan praktikal, bukan sempurna

Saiz dan kandungan produk coklat berbeza-beza, jadi gunakan maklumat yang tersedia untuk produk yang anda makan. Jika anda berkongsi pencuci mulut atau makan makanan buatan sendiri, buat anggaran yang munasabah dan teruskan. Catatan makanan yang berguna tidak memerlukan ketepatan palsu.

Semak catatan anda dari semasa ke semasa dan bukannya menilai satu snek secara berasingan. Anda mungkin mendapati bahawa anda sering mengidam selepas makan tengah hari yang ringan, sebagai sebahagian daripada rutin malam atau apabila coklat kegemaran mudah dilihat. Gunakan corak tersebut untuk merancang hidangan yang memuaskan dan menentukan bila anda paling ingin menikmati coklat.

Tujuannya bukan untuk membuang coklat daripada catatan anda. Tujuannya ialah menyediakan ruang untuknya dengan cara yang menyeronokkan dan sesuai dengan corak pemakanan anda yang lain. Pada sesetengah hari, itu bermakna mengambil bahagian yang ringkas, manakala pada hari lain, ia mungkin bermakna memilih snek berasaskan coklat yang lebih mengenyangkan.

  • Catat coklat sebelum makan jika itu membantu anda memilih bahagian yang sesuai
  • Simpan resipi buatan sendiri supaya anda boleh menggunakan semula anggaran yang sama
  • Sertakan taburan, sapuan dan minuman yang diambil bersamanya
  • Cari corak dalam beberapa catatan dan bukannya bertindak balas terhadap satu hari sahaja

Baca juga dalam majalah