Majalah

Cara Membuat Pesanan KFC yang Lebih Seimbang

Anda boleh memasukkan KFC dalam penjejakan pemakanan dengan memilih bahagian hidangan yang paling penting bagi anda. Panduan ini menerangkan cara membandingkan ayam, lauk sampingan, sos, minuman dan saiz hidangan tanpa melabel makanan sebagai baik atau buruk.

Tentukan perkara yang penting sebelum membuat pesanan

Pesanan yang seimbang bermula dengan keutamaan anda sendiri, bukannya satu pilihan menu yang dianggap sempurna. Anda mungkin mahukan protein yang mencukupi supaya hidangan mengenyangkan, lebih banyak sayur-sayuran atau saiz hidangan yang sesuai dengan baki hari anda. Jika anda menjejaki pemakanan, menyemak maklumat menu terkini boleh membantu anda menentukan bahagian yang paling ingin anda utamakan dalam pengambilan tenaga.

Anggap pesanan anda sebagai beberapa pilihan berasingan: ayam, salutan, lauk sampingan, sos dan minuman. Mengubah satu atau dua pilihan ini boleh menjadikan keseluruhan hidangan lebih sesuai dengan matlamat anda tanpa perlu mengetepikan semua yang anda gemari. Pilihan menu dan saiz hidangan mungkin berbeza-beza, jadi gunakan maklumat yang disediakan oleh restoran tempatan anda dan bukannya bergantung pada angka yang diingati.

  • Pilih bahagian hidangan yang paling ingin anda kekalkan
  • Pilih saiz hidangan yang sesuai dengan selera anda
  • Bandingkan maklumat pemakanan dan alergen terkini
  • Rancang pesanan sebelum menambah pilihan lain

Pilih ayam dengan tujuan yang jelas

Ayam membekalkan protein, manakala salutan dan kaedah memasak menambah lemak, karbohidrat dan garam. Potongan dengan salutan lebih tebal atau lebih banyak kulit biasanya lebih kaya berbanding pilihan ayam yang lebih ringkas. Perbezaan sebenar bergantung pada potongan, resipi dan saiz hidangan, jadi bandingkan pilihan yang sejenis dalam menu terkini.

Jika ayam panggang tersedia, pilihan ini mungkin memudahkan anda menikmati hidangan yang lebih ringan sambil tetap menyertakan ayam. Jika ayam goreng ialah kegemaran anda, anda boleh memilihnya dan membuat pilihan yang lebih ringkas untuk bahagian lain. Hidangan ayam goreng yang lebih kecil daripada pilihan yang benar-benar anda inginkan mungkin lebih memuaskan berbanding hidangan lebih besar yang dipilih semata-mata kerana kedengaran lebih ringan.

  • Cari ayam panggang jika tersedia
  • Bandingkan hidangan seketul dengan hidangan beberapa ketul
  • Pilih hidangan ayam goreng yang lebih kecil jika anda mahukan ruang untuk lauk sampingan
  • Jangan terus menambah ayam secara automatik

Lengkapkan hidangan dengan lauk sampingan yang bermanfaat

Lauk sampingan boleh mengubah keseimbangan pesanan sama seperti ayam. Lauk berasaskan sayur-sayuran boleh menambah serat, warna dan kepelbagaian, manakala kentang goreng dan lauk berkrim cenderung menjadikan hidangan lebih kaya. Ini tidak bermakna kentang goreng perlu dielakkan; sebaliknya, ia hanyalah salah satu bahagian dalam pilihan anda.

Jika anda mahukan kentang goreng, pertimbangkan untuk memadankannya dengan lauk sayur-sayuran dan bukannya memesan beberapa lauk yang kaya sekali gus. Kacang panggang, jagung atau salad kubis mungkin tersedia, walaupun resipi dan sosnya berbeza mengikut lokasi. Semak butiran menu jika anda menjejaki pemakanan dengan teliti, kerana bahan sayur-sayuran tidak semestinya menjadikan sesuatu lauk itu ringan.

  • Pilih jagung atau kacang panggang jika tersedia
  • Padankan kentang goreng dengan lauk berasaskan sayur-sayuran
  • Pesan satu lauk sampingan dan bukannya beberapa lauk secara kebiasaan
  • Semak sama ada salad kubis atau salad lain disertakan dengan sos yang kaya

Ambil kira sos dan tambahan dalam pesanan

Sos pencicah, mayones, keju dan salutan tambahan mudah terlepas pandang dalam catatan pemakanan. Walaupun saiz hidangannya mungkin kecil, semuanya tetap menyumbang kepada hidangan anda. Merekodkannya membantu anda melihat keseluruhan pesanan, bukan ayam dan lauk sampingan sahaja.

Pilih sos yang paling anda gemari dan bukannya mengambil beberapa sos secara automatik. Anda boleh menggunakan jumlah yang lebih sedikit, mencicah setiap suapan sedikit sahaja atau meninggalkan baki jika sudah mencukupi. Jika boleh, minta sos diasingkan supaya anda lebih mudah mengawal jumlah yang dimasukkan ke dalam hidangan.

  • Catat sos pencicah dan sos salad bersama hidangan utama
  • Pilih satu sos kegemaran
  • Minta sos diasingkan jika tersedia
  • Jangan ambil tambahan yang anda tidak begitu gemari

Pilih minuman yang ringkas

Minuman boleh menambah tenaga tanpa membuatkan hidangan terasa lebih mengenyangkan. Air kosong dan minuman tanpa gula tambahan ialah pilihan mudah jika anda lebih suka menggunakan pengambilan tenaga untuk makanan. Jika anda gemar minuman ringan bergula biasa, pilihnya dengan sengaja dan catat saiz hidangan yang anda minum.

Saiz cawan dan aturan isi semula berbeza-beza, jadi semak maklumat hidangan semasa membuat pesanan. Cuba elakkan daripada menganggap minuman sebagai sebahagian automatik daripada set hidangan. Pilih minuman dengan pertimbangan yang sama seperti ayam atau lauk sampingan.

  • Pilih air kosong bersama hidangan
  • Pertimbangkan minuman tanpa gula tambahan
  • Pilih saiz hidangan minuman ringan bergula biasa yang lebih kecil
  • Masukkan minuman dalam catatan pemakanan anda

Pilih saiz hidangan yang sesuai dengan hari anda

Kotak besar atau hidangan untuk dikongsi boleh menyukarkan anda menyedari jumlah yang sebenarnya ingin dimakan. Tentukan saiz hidangan sebelum mula makan, terutamanya apabila makanan dikongsi. Anda boleh meletakkan ayam dan lauk sampingan yang dipilih di atas pinggan, kemudian tinggalkan selebihnya untuk orang lain atau waktu lain.

Tiada satu pesanan KFC yang sesuai untuk semua orang. Selera, aktiviti, hidangan yang dimakan lebih awal dan matlamat keseluruhan anda semuanya mempengaruhi pilihan yang sesuai. Satu hidangan yang lebih kaya juga tidak bermakna anda perlu melangkau hidangan seterusnya; kembali kepada corak pemakanan biasa dan gunakan rekod penjejakan sebagai maklumat, bukan hukuman.

Pesanan yang praktikal mungkin terdiri daripada saiz hidangan ayam pilihan anda, satu lauk sampingan berasaskan sayur-sayuran, satu lagi lauk jika mahu, satu sos dan minuman ringkas. Pada hari lain, anda mungkin lebih gemar kentang goreng atau pencuci mulut dan membuat pilihan yang berbeza untuk hidangan selebihnya. Konsistensi datang daripada keputusan yang boleh anda ulangi, bukannya usaha menjadikan setiap hidangan bungkus sempurna.

  • Tentukan saiz hidangan sebelum makan daripada kotak yang dikongsi
  • Letakkan jumlah yang ingin anda makan di atas pinggan
  • Makan dengan cukup perlahan untuk menyedari apabila anda sudah kenyang
  • Simpan lebihan yang tidak diingini dan bukannya menghabiskannya secara automatik

Baca juga dalam majalah