Víte, co máte na talíři

Špagety s masovou omáčkou

Kalorie a nutriční hodnoty

carrabba's italian grill

122
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny5,9 g
Sacharidy14 g
Tuky3,9 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 122 kcal —
  • Bílkoviny 5,9 g 12%
  • Sacharidy 14 g 5%
  • Tuky 3,9 g 5%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,1 g 6%
  • Vláknina 1,5 g 5%
  • Cukry 2 g —
  • Sodík 270 mg 12%
  • Cholesterol 9 mg 3%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin E 0,68 mg 5%
  • Vitamin K 3,3 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 1,6 mg 10%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,28 mg 6%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folát (B9) 30 µg 8%
  • Vitamin B12 0,21 µg 9%
  • Cholin 16,2 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 15 mg 1%
  • Železo 0,89 mg 5%
  • Hořčík 15 mg 4%
  • Fosfor 58 mg 5%
  • Draslík 187 mg 4%
  • Zinek 0,7 mg 6%
  • Měď 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 9,5 µg 17%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1225,9 g14 g3,9 g
1 porce537 g65532 g76 g21 g
2 porce1074 g131063 g153 g42 g
½ porce268,5 g32816 g38 g11 g
3 porce1611 g196595 g229 g63 g
4 porce2148 g2621126 g305 g84 g
50 g50 g612,9 g7,1 g2 g
150 g150 g1838,8 g21 g5,9 g
200 g200 g24412 g28 g7,8 g
250 g250 g30515 g36 g9,8 g

Otázky o potravině Špagety s masovou omáčkou

Jak uvařit špagety, aby se v masové omáčce nerozvařily?

Vař je ve velkém hrnci osolené vroucí vody a začni ochutnávat minutu před časem uvedeným na obalu. Sceď je, když jsou ještě pevné na skus, a krátce je promíchej přímo s omáčkou.

Jak dlouho vydrží špagety s masovou omáčkou v lednici?

Zbytky dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin od uvaření; sněz je do tří až čtyř dnů. Ohřívej jen porci, kterou sníš, až bude celá důkladně horká.

Dají se špagety s masovou omáčkou zamrazit?

Ano. Nech je vychladnout, rozděl do menších uzavřených nádob a zmraz; po rozmrazení přes noc v lednici je prohřej na pánvi s trochou vody, aby omáčka nebyla suchá.

Co podávat ke špagetám s masovou omáčkou?

Hodí se k nim zelený salát s jednoduchou zálivkou nebo pečená zelenina. Parmazán nastrouhej až při podávání, aby jeho chuť nepřebila omáčku.

Čím nahradit maso ve špagetové omáčce?

Mleté maso můžeš nahradit nadrobno nakrájenými houbami a čočkou; houby nejdřív opeč, aby se odpařila jejich voda, a pak přidej čočku a rajčatový základ. Omáčka tak zůstane sytá a získá výraznou chuť.

Jaký je rozdíl mezi špagetami s masovou omáčkou a špagetami s masovými kuličkami?

U masové omáčky se mleté maso vaří přímo v omáčce, zatímco masové kuličky se nejprve vytvarují a obvykle opečou zvlášť. Špagety s masovými kuličkami mají na 100 g 170 kcal, oproti 122 kcal u špaget s masovou omáčkou.

Zdroj: USDA FoodData Central 168086 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává