Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 34 kcal —
  • Bílkoviny 0,6 g 1%
  • Sacharidy 8,5 g 3%
  • Cukry 8,5 g —
  • Sodík 3 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 7 µg 1%
  • Vitamin C 31 mg 34%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,15 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,33 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,4 mg 3%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,19 mg 4%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Biotin (B7) 0,7 µg 2%
  • Folát (B9) 32 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 12 mg 1%
  • Železo 0,07 mg 0%
  • Hořčík 10 mg 2%
  • Fosfor 16 mg 1%
  • Draslík 164 mg 3%
  • Zinek 0,1 mg 1%
  • Měď 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Jód 1 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g340,6 g8,5 g–
50 g50 g170,3 g4,3 g–
150 g150 g510,9 g13 g–
200 g200 g681,2 g17 g–
250 g250 g851,5 g21 g–

Otázky o potravině Pomerančový džus

Jak dlouho vydrží pomerančový džus po otevření?

Po otevření ho dej do lednice a spotřebuj během několika dnů; nenechávej ho dlouho stát na stole. Řiď se pokyny na obalu, protože pasterovaný džus a čerstvě vymačkaný se mohou lišit.

Dá se pomerančový džus zamrazit?

Ano. Nalij ho do nádoby vhodné do mrazáku a nech nahoře trochu místa, protože při zmrazení zvětší objem; po rozmrazení v lednici ho protřepej, protože se může oddělit dužina.

Jak udělat pomerančový džus bez odšťavňovače?

Pomeranč poválej dlaní po lince, rozkroj napříč a vymačkej ho přes sítko nebo vidličkou v misce. Pro víc šťávy můžeš celý plod krátce zahřát v teplé vodě.

Jak poznat kvalitní pomerančový džus při nákupu?

Rozlišuj džus, nektar a ovocný nápoj: ovocný nápoj mívá nižší podíl šťávy a může být doslazovaný. Pokud chceš čistou pomerančovou šťávu, hledej na obalu označení „100%“ a složení bez přidaného cukru.

Je lepší čerstvě vymačkaný pomerančový džus, nebo kupovaný?

Čerstvě vymačkaný džus obsahuje víc vitaminu C: přibližně 48 mg na 100 g oproti 31 mg v pomerančovém džusu. Kupovaný pasterovaný džus je zase pohodlnější a déle vydrží neotevřený.

Co se hodí k pomerančovému džusu?

Dobře doplní snídani s jogurtem, ovesnou kaší nebo pečivem a hodí se také do smoothie s banánem. V kuchyni jím můžeš podlít kuře nebo ho přidat do marinády s česnekem a zázvorem.

Může se pomerančový džus použít místo citronové šťávy?

V marinádě či zálivce ho použít můžeš, ale je sladší a méně výrazně kyselý než citron. Přidej ho postupně a pro ostřejší chuť přimíchej trochu citronové šťávy.

Proč se pomerančový džus před pitím protřepává?

Jemná dužina a další částice se mohou usadit na dně, takže protřepání chuť i konzistenci znovu sjednotí. U čirého džusu bez dužiny to obvykle není potřeba.

Zdroj: CoFID (UK) 14-330 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává