Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 15 kcal —
  • Bílkoviny 0,3 g 1%
  • Sacharidy 3,7 g 1%
  • Cukry 3,7 g —
  • Sodík 1 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 22 mg 24%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,16 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Biotin (B7) 0,5 µg 2%
  • Folát (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 5 mg 0%
  • Železo 0,1 mg 1%
  • Hořčík 5 mg 1%
  • Fosfor 10 mg 1%
  • Draslík 83 mg 2%
  • Jód 1 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g150,3 g3,7 g–
50 g50 g80,2 g1,9 g–
150 g150 g230,5 g5,6 g–
200 g200 g300,6 g7,4 g–
250 g250 g380,8 g9,3 g–

Otázky o potravině čerstvě vymačkaný pomerančový džus

Jak vymačkat pomeranče, aby šťáva nebyla hořká?

Pomeranče před krájením poválej po lince a při mačkání netlač příliš na bílou část pod kůrou. Hořkost může dodat i semínko, proto je při nalévání zachyť přes sítko.

Jak dlouho vydrží čerstvě vymačkaný pomerančový džus?

Nejlepší je vypít ho hned; zbytek dej do uzavřené lahve do lednice a spotřebuj nejpozději do druhého dne. Před pitím lahví protřepej, protože se dužina usazuje.

Co se hodí do čerstvě vymačkaného pomerančového džusu?

Dobře ho doplní mrkev, zázvor nebo pár kapek citronové šťávy. S bílým jogurtem a banánem z něj připravíš ovocné smoothie.

Do jakých jídel se používá čerstvě vymačkaný pomerančový džus?

Přidej ho do marinády na kuře, do zálivky na salát nebo do těsta na pomerančovou bábovku. V omáčce ho krátce povař, aby se chuť zkoncentrovala.

Čím nahradit čerstvě vymačkaný pomerančový džus v receptu?

V marinádě nebo zálivce ho nahraď citronovou šťávou zředěnou vodou a přidej trochu cukru či medu, aby měla podobnější sladkost. Do sladkého pečení se hodí pomerančový džus z obchodu.

Je čerstvě vymačkaný pomerančový džus zdrojem vitaminu C?

Ano, je zdrojem vitaminu C: ve 22 mg na 100 g. Jeho obsah se může snížit, když džus dlouho stojí na vzduchu, proto ho vypij čerstvý.

Zdroj: CoFID (UK) 14-370 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává