Víte, co máte na talíři
Čerstvá pomerančová šťáva
Kalorie a nutriční hodnoty
čerstvě vymačkaná
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 33 kcal —
- Bílkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 8,1 g 3%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0,3 g 1%
- Cukry 8,1 g —
- Sodík 2 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 48 mg 53%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folát (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 12 mg 1%
- Železo 0,3 mg 2%
- Hořčík 12 mg 3%
- Fosfor 22 mg 2%
- Draslík 180 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Jód 1 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,6 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0,9 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,5 g | 20 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Pomerančový džussyrový, zahrnuje potraviny pro program distribuce potravin USDA45 kcal / 100 g
- Přírodní pomerančový džusodrůda Pera, bez přidaného cukru32 kcal / 100 g
- Šťáva z malých citrusůčerstvě vymačkaný44 kcal / 100 g
- Pomerančový ovocný nápoj55 kcal / 100 g
- Grapefruitová šťávačerstvě vymačkaný45 kcal / 100 g
- Šťáva z blond pomerančůčerstvá38 kcal / 100 g
- Čerstvá mrkvová šťávačerstvá, šťáva23 kcal / 100 g
- Citronová šťávačerstvě vymačkaný29 kcal / 100 g
- Grepový džusčerstvý44 kcal / 100 g
- Jablečný džusdoma vymačkané54 kcal / 100 g
Otázky o potravině Čerstvá pomerančová šťáva
Jak vymačkat z pomerančů co nejvíc šťávy?
Nech je chvíli při pokojové teplotě a před rozkrojením je dlaní přitlač a poválej po lince. Rozkroj je napříč a vymačkej ručním lisem nebo citrusovačem.
Jak dlouho vydrží čerstvá pomerančová šťáva v lednici?
Přelij ji do čisté uzavřené nádoby, dej do lednice a vypij nejlépe ještě ten den, nejpozději do 24 hodin. Čerstvě vymačkaná šťáva rychle ztrácí svěží chuť a může začít kvasit.
Je lepší čerstvou pomerančovou šťávu přecedit?
Nemusíš: dužina dodá šťávě výraznější strukturu, zatímco po přecezení bude hladší. Chceš-li odstranit jen větší kousky, použij sítko s většími oky.
Do čeho se hodí čerstvá pomerančová šťáva při vaření?
Přidej ji do zálivky s olivovým olejem a hořčicí, do marinády na kuře nebo kachnu, případně do těsta na palačinky. V teplých omáčkách ji vmíchej až ke konci, aby její svěží chuť nezanikla dlouhým vařením.
Čím nahradit čerstvou pomerančovou šťávu v receptu?
V dresinku nebo marinádě ji nahraď grapefruitovou šťávou; bývá výrazně nahořklá, proto začni menším množstvím. Do sladkého těsta se hodí přírodní pomerančový džus, ale bývá méně svěží.
Je čerstvá pomerančová šťáva výživnější než pomerančový ovocný nápoj?
Pomerančový ovocný nápoj má 55 kcal na 100 g, zatímco čerstvá pomerančová šťáva má 33 kcal. Čerstvá šťáva je také zdrojem vitaminu C: obsahuje 48 mg na 100 g.
Kolik vitaminu C má čerstvá pomerančová šťáva?
Ve 100 g je 48 mg vitaminu C, takže je jeho zdrojem. Skutečné množství v jedné sklenici závisí na tom, kolik šťávy do ní vymačkáš.
Zdroj: CoFID (UK) 14-369 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
