Víte, co máte na talíři
Citronová šťáva
Kalorie a nutriční hodnoty
čerstvě vymačkaný
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 29 kcal —
- Bílkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 6,5 g 2%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0,6 g | 6,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 0,9 g | 9,8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 1,2 g | 13 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 1,5 g | 16 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Limetková šťávačerstvé10 kcal / 100 g
- Pomerančový džussyrové45 kcal / 100 g
- Limetová šťávakoncentrovaná, konzervovaná28 kcal / 100 g
- Jablečný džusdoma vymačkané54 kcal / 100 g
- Limonádajuice42 kcal / 100 g
- Grapefruitová šťávačerstvě vymačkaný45 kcal / 100 g
- Čerstvá pomerančová šťávačerstvě vymačkaná33 kcal / 100 g
- Majonéza s citronovou šťávou720 kcal / 100 g
- Koncentrát citronové šťávykonzervovaný32 kcal / 100 g
- Citronový koncentrát150 kcal / 100 g
Otázky o potravině Citronová šťáva
Jak dostat z citronu víc šťávy?
Přitlač citron dlaní a poválej ho po pracovní desce, než ho rozkrojíš. Když je studený, nech ho nejdřív chvíli při pokojové teplotě.
Jak dlouho vydrží čerstvě vymačkaná citronová šťáva?
V uzavřené nádobě v lednici ji spotřebuj během několika dnů; časem ztrácí svěží vůni. Pro delší uchování ji zamraz po porcích.
Dá se citronová šťáva zamrazit?
Ano. Nalij ji do formičky na led a po zmrznutí přendej kostky do uzavíratelného sáčku; jednu kostku pak snadno přidáš do omáčky nebo nápoje.
Čím nahradit citronovou šťávu v receptu?
Do slaných jídel ji můžeš nahradit limetkovou šťávou ve stejném množství. Ocet se hodí do zálivek a marinád, ale má ostřejší chuť, takže ho přidávej postupně.
Kdy přidat citronovou šťávu k rybě?
Do hotové ryby ji vymačkej těsně před podáváním, aby vynikla její chuť. V marinádě nenechávej křehké rybí maso dlouho: kyselina začne měnit jeho strukturu.
Jak zabránit tomu, aby nakrájené jablko zhnědlo?
Povrch kousků lehce potřete nebo pokapej citronovou šťávou a promíchej. Kyselé prostředí zpomalí hnědnutí; stačí malé množství, aby jablko nepřebilo svou chutí.
Jak připravit domácí limonádu z citronové šťávy?
Smíchej ji se studenou vodou a oslaď podle chuti, pak přidej led a plátky citronu. Šťávu nejdřív rozmíchej v malém množství vody, aby se sladidlo dobře rozpustilo.
Zdroj: slv 645 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
