Víte, co máte na talíři

Ovocné smoothie

Kalorie a nutriční hodnoty

48
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,5 g
Sacharidy11 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 48 kcal —
  • Bílkoviny 0,5 g 1%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 11 g —
  • Sodík 2,3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 45 µg 5%
  • Vitamin C 8,4 mg 9%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,42 mg 3%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,39 mg 2%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Biotin (B7) 1,1 µg 4%
  • Folát (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 5 mg 1%

Minerální látky

  • Vápník 10,2 mg 1%
  • Železo 0,23 mg 1%
  • Hořčík 10,9 mg 3%
  • Fosfor 12,5 mg 1%
  • Draslík 160 mg 3%
  • Zinek 0,06 mg 1%
  • Měď 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,42 mg 18%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jód 0,76 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g480,5 g11 g0 g
50 g50 g240,3 g5,6 g0 g
150 g150 g730,8 g17 g0 g
200 g200 g971 g23 g0 g
250 g250 g1211,3 g28 g0 g

Otázky o potravině Ovocné smoothie

Jak udělat ovocné smoothie, aby nebylo příliš řídké?

Použij mražené ovoce nebo přidej banán a nejdřív rozmixuj ovoce s malým množstvím tekutiny. Další mléko, jogurt či vodu přilévej postupně, dokud smoothie nedosáhne požadované hustoty.

Jaké ovoce se hodí do ovocného smoothie?

Banán dodá krémovou konzistenci, bobulové ovoce svěží chuť a mango nebo broskev sladkost. Dobře funguje třeba banán s jahodami nebo mango s pomerančem; kyselé ovoce můžeš zjemnit jogurtem.

Jak dlouho vydrží ovocné smoothie v lednici?

Nejlepší je vypít ho hned po přípravě. Pokud ho chceš uchovat, dej ho do uzavřené nádoby do lednice a spotřebuj do 24 hodin; před pitím nádobu protřepej.

Dá se ovocné smoothie připravit z mraženého ovoce?

Ano, mražené ovoce můžeš rozmixovat přímo, není třeba ho předem rozmrazovat. Smoothie bude hustší a studené, takže při mixování přilévej tekutinu po troškách.

Jaký je rozdíl mezi ovocným smoothie a ovocným džusem?

Smoothie se mixuje z celého ovoce, takže v něm zůstává i dužina a vláknina. Džus se lisuje nebo odšťavňuje a většina dužiny se při tom odstraní.

S čím si dát ovocné smoothie k snídani?

Můžeš ho nalít na ovesnou kaši nebo podávat s bílým jogurtem a müsli. Do hustého smoothie se hodí také ořechy či semínka jako křupavá posypka.

Je potřeba ovoce před přípravou smoothie umýt?

Ano, čerstvé ovoce opláchni pod tekoucí pitnou vodou ještě před krájením nebo loupáním; omytím se zbavíš nečistot z povrchu, které by se jinak mohly dostat do nápoje.

Zdroj: Frida (Denmark) 1872 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává