Víte, co máte na talíři
Ovesné vločky
Kalorie a nutriční hodnoty
průměrné hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 373 kcal —
- Bílkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 59 g 21%
- Tuky 6,9 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 1,2 g 6%
- Vláknina 9,9 g 35%
- Cukry 1 g —
- Sodík 1,6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,75 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Kyselina pantothenová (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 19 µg 63%
- Folát (B9) 50,4 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 40,4 mg 7%
Minerální látky
- Vápník 115 mg 9%
- Železo 3,9 mg 21%
- Hořčík 155 mg 37%
- Fosfor 440 mg 35%
- Draslík 386 mg 8%
- Zinek 3 mg 27%
- Měď 0,39 mg 43%
- Mangan 5,8 mg 252%
- Selen 5 µg 9%
- Jód 0,5 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 14 g | 59 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,9 g | 30 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 559 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 745 | 28 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 932 | 35 g | 147 g | 17 g |
Podobné potraviny
- Celozrnné ovesné vločky375 kcal / 100 g
- Ovesné vločky na kašineobohatené, uvařené, připravené s polotučným mlékem84 kcal / 100 g
- Ovesné vločky s přidanou vlákninounevařené359 kcal / 100 g
- Ovesné vločky s přidanými obilovinaminevařené372 kcal / 100 g
- Jemné ovesné vločky387 kcal / 100 g
- Ovessyrový378 kcal / 100 g
- Oats rolled not enriched374 kcal / 100 g
- Směs ovesných vločeknevařené366 kcal / 100 g
- Ovesná moukavařená, bez koření48 kcal / 100 g
- Oats rolled enriched372 kcal / 100 g
Otázky o potravině Ovesné vločky
Jak uvařit ovesnou kaši z vloček, aby nebyla mazlavá?
Na jednu porci dej 50 g vloček a asi 250 ml vody nebo mléka. Za občasného míchání vař 5–7 minut na mírném ohni; po odstavení ji nech ještě minutu stát.
Dají se ovesné vločky jíst bez vaření?
Ano. Přes noc je namoč v mléce, jogurtu nebo rostlinném nápoji a ráno přidej ovoce, ořechy či semínka; změknou a nemusíš je vařit.
Jak dlouho vydrží ovesné vločky a jak je skladovat?
Uchovávej je v suchu, chladu a dobře uzavřené nádobě, aby nenasály vlhkost ani pachy. Po otevření se řiď dobou uvedenou na obalu; zatuchlý nebo žluklý pach je důvod vločky vyhodit.
Do jakých jídel se hodí ovesné vločky kromě kaše?
Přimíchej je do těsta na lívance, sušenky nebo domácí granolu. V sekané či zeleninových placičkách mohou nahradit část strouhanky a pomohou směs spojit.
Čím nahradit ovesné vločky v receptu na sušenky?
Podle receptu je můžeš nahradit jemnými ovesnými vločkami, které mají podobnou chuť, ale těsto bude méně strukturované. Pro výrazně jinou strukturu použij pšeničné vločky nebo část vloček nahraď nasekanými ořechy.
Jsou ovesné vločky totéž co ovesná mouka?
Ne. Vločky vznikají napařením a slisováním ovesných zrn, zatímco ovesná mouka je zrna rozemletá najemno; v kaši vločky drží strukturu, mouka ji spíš zahustí.
Co je na ovesných vločkách výživově nejvýraznější?
V porci 50 g je 4,9 g vlákniny a 6,9 g bílkovin. Jsou také zdrojem hořčíku a fosforu.
Zdroj: Frida (Denmark) 59 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
