Víte, co máte na talíři
Mango
Kalorie a nutriční hodnoty
hluboce zmrazené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 46 kcal —
- Bílkoviny 0 g 0%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 11 g —
- Sodík 1,6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 84,3 µg 9%
- Vitamin C 15,1 mg 17%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,36 mg 2%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folát (B9) 5,4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 7,6 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 7,2 mg 1%
- Železo 0,11 mg 1%
- Hořčík 7,3 mg 2%
- Fosfor 10 mg 1%
- Draslík 140 mg 3%
- Zinek 0,05 mg 0%
- Měď 0,06 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0 µg 0%
- Jód 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 0 g | 21 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 0 g | 27 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Mango
Jak rozmrazit mražené mango, aby nebylo rozbředlé?
Nech ho v uzavřené nádobě povolit přes noc v lednici a slij tekutinu, která se uvolní. Do smoothie nebo omáčky ho můžeš použít rovnou zmrazené.
Dá se mražené mango rozmixovat do smoothie bez rozmrazování?
Ano. Rozmixuj ho rovnou z mrazáku s jogurtem, mlékem nebo rostlinným nápojem; dodá smoothie hustou, ledovou konzistenci.
Jak dlouho vydrží mango po rozmrazení?
Rozmražené mango uchovávej v uzavřené nádobě v lednici a spotřebuj do dvou dnů. Znovu ho nezamrazuj, pokud už úplně rozmrzlo.
Na co se hodí mražené mango?
Použij ho do smoothie, ovocné zmrzliny nebo indického nápoje lassi; výborné je také v mangovém čatní. Na salsu ho nejdřív rozmraz a dobře sceď, aby nepustilo příliš vody.
Můžu z mraženého manga udělat sorbet?
Ano: zmražené kousky rozmixuj s trochou limetkové šťávy, případně s malým množstvím vody, dokud směs nebude hladká. Podávej hned, nebo ji krátce vrať do mrazáku, aby zpevnila.
Je mražené mango výživově jiné než sušené mango?
Sušené mango má na 100 g 319 kcal, zatímco mražené mango má 46 kcal. Sušením se z ovoce odstraní voda, takže je v něm na stejnou hmotnost mnohem více cukrů i energie.
Má mango hodně vitaminu C?
Mango je zdrojem vitaminu C: 100 g obsahuje 15,1 mg. Ananas ho má na 100 g 48,1 mg.
Zdroj: Frida (Denmark) 1828 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
