Víte, co máte na talíři
Cheeseburger
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 263 kcal —
- Bílkoviny 14 g 27%
- Sacharidy 21 g 8%
- Tuky 13 g 17%
- Nasycené mastné kyseliny 5,6 g 28%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 4,1 g —
- Sodík 760 mg 33%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,65 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,93 µg 39%
Minerální látky
- Vápník 83 mg 6%
- Železo 1,7 mg 9%
- Fosfor 163 mg 13%
- Draslík 210 mg 4%
- Zinek 2 mg 18%
- Selen 3 µg 5%
- Jód 2,7 µg 2%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 14 g | 21 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,8 g | 11 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 32 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 43 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 34 g | 54 g | 33 g |
Podobné potraviny
- Dvojitý cheeseburgerburger king282 kcal / 100 g
- Slaninový cheeseburgerrychlé občerstvení, sendviče a hamburčeři, velký, jedna placka, s dochucovadly282 kcal / 100 g
- Mini cheeseburger297 kcal / 100 g
- Cheeseburger McDonald's270 kcal / 100 g
- McDonald's Cheeseburger263 kcal / 100 g
- Hamburgerse sýrem, s sebou274 kcal / 100 g
- Sendvič s cheeseburgeremcheeseburger, grilovaný hovězí burger (s hamburgerovou houskou), se sýrem prato272 kcal / 100 g
- Burger Quarter Pounder se sýrems sebou263 kcal / 100 g
- McDonald's Double Cheeseburger282 kcal / 100 g
- Double cheeseburgerBurger King282 kcal / 100 g
Otázky o potravině Cheeseburger
Jak si připravit cheeseburger doma?
Mleté hovězí maso vytvaruj na tenkou placičku o něco širší než houska a opékej ji na rozpálené pánvi zhruba 3–4 minuty z každé strany, až bude propečená. Na poslední minutu polož navrch plátek sýra a nech ho rozpustit; housku krátce opeč řeznou stranou dolů.
Jak poznat dobře připravený cheeseburger?
Houska má být lehce opečená a maso propečené, ne syrové uprostřed. U domácího cheeseburgeru ověř teploměrem, že střed masa dosáhl 71 °C; sýr přidej až ke konci, aby se rozpustil, ale nezačal se připalovat.
Co se dává do cheeseburgeru?
Základ tvoří houska, hovězí placička a sýr, často čedar. Běžně se přidává hořčice, kečup, kyselá okurka a cibule; salát a rajče jsou oblíbené doplňky, i když v klasické jednoduché verzi být nemusí.
Jaký sýr se hodí do cheeseburgeru?
Čedar má výraznou chuť a dobře se rozpouští, proto je častou volbou. Funguje také gouda nebo plátek taveného sýra; polož ho na maso na poslední minutu opékání a pánev přiklop, aby změkl rovnoměrně.
Jak dlouho lze cheeseburger uchovávat v lednici?
Zbytek dej do lednice nejpozději do dvou hodin od přípravy, nejlépe odděleně od zeleniny a omáček, aby houska nezvlhla. Sněz ho do tří až čtyř dnů a při ohřívání prohřej maso důkladně i uprostřed.
Dá se cheeseburger zamrazit?
Zmrazit můžeš samotnou upečenou masovou placičku, dobře zabalenou, až na několik měsíců; housku a čerstvou zeleninu raději přidej až po rozmrazení. Placičku rozmraz přes noc v lednici a prohřej ji na pánvi nebo v troubě.
Jaký je rozdíl mezi cheeseburgerem a hamburgerem?
Cheeseburger obsahuje sýr, zatímco hamburger v základní podobě ne. V ostatním mohou mít oba housku, masovou placičku i stejné omáčky a přílohy.
Kolik bílkovin má cheeseburger?
Ve 100 g je 14 g bílkovin. Celý kus ale může vážit různě, takže množství v jednom cheeseburgeru záleží na velikosti housky i masové placičky.
Zdroj: FOODfiles (New Zealand) H3 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
