Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 295 kcal —
  • Protina 3.5 g 7%
  • Carbohydrate 37 g 14%
  • Taba 16 g 20%
  • Saturated fat 10 g 52%
  • Asukal 17 g —
  • Sodium 173 mg 8%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 115 µg 13%
  • Bitamina E 1 mg 7%
  • Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacin (B3) 0.3 mg 2%
  • Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
  • Bitamina B6 0.01 mg 1%
  • Biotin (B7) 3 µg 10%
  • Folate (B9) 2 µg 1%
  • Bitamina B12 0.2 µg 8%

Mga mineral

  • Calcium 49 mg 4%
  • Iron 1.5 mg 8%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Phosphorus 153 mg 12%
  • Potassium 189 mg 4%
  • Zinc 0.6 mg 5%
  • Copper 0.52 mg 58%
  • Manganese 0.2 mg 9%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g2953.5 g37 g16 g
50 g50 g1481.8 g19 g7.9 g
150 g150 g4435.3 g56 g24 g
200 g200 g5907 g74 g31 g
250 g250 g7388.8 g93 g39 g

Mga tanong tungkol sa Tsokolateng keyk

Ano ang kaibahan ng tsokolateng keyk sa ordinaryong tsokolateng cake?

Mas tumutukoy ang “gateau” sa mas marangyang keyk na maaaring may palaman, icing o ganache, samantalang mas malawak na tawag ang tsokolateng cake. Gayunman, madalas napagpapalit ang mga pangalan sa mga recipe at tindahan.

Paano painitin ang hiwa ng tsokolateng keyk nang hindi ito natutuyo?

Painitin ang isang hiwa sa microwave nang 10–15 segundo; dagdagan pa nang tig-5 segundo kung malamig pa ang gitna. Para sa ilang hiwa, takpan nang maluwag at painitin sa oven na 150 °C nang mga 8–10 minuto.

Paano iimbak ang tsokolateng keyk?

Takpan ito o ilagay sa lalagyang hindi pasukan ng hangin upang hindi matuyo at sumipsip ng amoy. Kung may cream o custard na palaman o topping, ilagay sa refrigerator; ilabas sandali bago ihain para lumambot ang keyk.

Ano ang masarap ipares sa tsokolateng keyk?

Balansehin ang tamis nito sa kape na walang asukal o sa prutas na may asim, gaya ng strawberry at raspberry. Masarap din itong ihain kasama ng kaunting whipped cream o vanilla ice cream.

Puwede bang gawing trifle ang tirang tsokolateng keyk?

Oo. Hiwain o durugin ang keyk at salit-salitin sa baso o mangkok kasama ng custard, whipped cream at prutas; palamigin bago ihain para maghalo ang mga lasa.

Paano pumili ng masarap na tsokolateng keyk?

Pumili ng hiwang mamasa-masa at pantay ang crumb, walang tuyong gilid o basang bahagi sa ilalim. Kung may ganache, dapat makinis at pantay ang pagkakalagay, hindi bitak-bitak o tunaw.

Mas matamis ba ang tsokolateng keyk kaysa fruit cake?

Karaniwang mas matamis ang tsokolateng keyk, lalo na kung may icing o ganache; ang fruit cake naman ay may lasa ng pinatuyong prutas at pampalasa. Sa bawat 100 g, mas mataas ang enerhiya ng tsokolateng keyk: 295 kcal, kumpara sa 248 kcal sa fruit cake.

Ilang piraso ng tsokolateng keyk ang karaniwang isang serving?

Isang manipis na hiwa, kasinlaki ng palad, ay karaniwang sapat bilang panghimagas. Dahil magkakaiba ang kapal at laki ng hiwa, timbangin ang serving kung kailangan mo ng tiyak na dami: ang enerhiya sa 100 g ay 295 kcal.

Pinagmulan: CoFID (UK) 11-526 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla