Alamin ang laman ng plato mo
Pudding na tinapay
Calories at mga nutrisyon
gawa sa bahay
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 289 kcal —
- Protina 5.9 g 12%
- Carbohydrate 48 g 17%
- Taba 7.7 g 10%
- Asukal 33 g —
- Sodium 238 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina K 0.14 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 0.8 mg 5%
- Pantothenic acid (B5) 0.4 mg 8%
- Bitamina B6 0.09 mg 5%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Folate (B9) 12 µg 3%
- Bitamina B12 0.6 µg 25%
Mga mineral
- Calcium 144 mg 11%
- Iron 1.4 mg 8%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphorus 108 mg 9%
- Potassium 374 mg 8%
- Zinc 0.7 mg 6%
- Copper 0.19 mg 21%
- Manganese 0.29 mg 13%
- Selenium 3 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 5.9 g | 48 g | 7.7 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 3 g | 24 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 8.9 g | 72 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 12 g | 96 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 15 g | 120 g | 19 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pudding na tinapay na may pasasmay pasas, gawa sa bahay153 kcal / 100 g
- Puding na tinapay at mantikilyagawa sa bahay137 kcal / 100 g
- Puding na esponghagawa sa bahay327 kcal / 100 g
- Pudding sa Paskogawa sa bahay316 kcal / 100 g
- Eve's puddinggawa sa bahay252 kcal / 100 g
- Queen of Puddingsgawa sa bahay195 kcal / 100 g
- Pudding ng maisgawa sa bahay78 kcal / 100 g
- Suet puddinggawang-bahay352 kcal / 100 g
- Biskwit na pudingna may pinatuyong prutas, gawang-bahay332 kcal / 100 g
- Tinapay na saginggawa sa bahay331 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pudding na tinapay
Paano gumawa ng pudding na tinapay para hindi maging soggy?
Gumamit ng bahagyang tuyong tinapay at ibabad ito sa custard nang mga 20–30 minuto bago i-bake. I-bake sa paliguan ng mainit na tubig sa 160–170 °C hanggang halos buo na ang gitna, mga 35–45 minuto depende sa laki ng molde.
Anong tinapay ang pinakamainam para sa pudding na tinapay?
Ayos ang pandesal, loaf bread o brioche; mas madaling sumipsip ng custard ang tinapay na isang araw nang luma kaysa bagong-bake. Kung sariwa ang tinapay, hiwain at patuyuin muna sa oven sa 120 °C nang mga 10 minuto.
Puwede bang lutuin ang pudding na tinapay sa air fryer?
Oo. Ilagay ang halo sa maliit na molde na kasya sa basket at lutuin sa 160 °C nang mga 20–30 minuto; takpan ng foil kung mabilis mangitim ang ibabaw. Tusukin ang gitna: dapat wala nang likidong custard na lumalabas.
Paano itago at painitin muli ang pudding na tinapay?
Palamigin ito, takpan at ilagay sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin ang hiwa sa microwave nang 30–60 segundo o sa oven na 160 °C nang 10–15 minuto, hanggang mainit pati gitna.
Ano ang masarap ipares sa pudding na tinapay?
Karaniwang inihahain ito nang mainit na may vanilla sauce, custard o kaunting cream; puwede ring lagyan ng pasas at kanela ang timpla. Para sa mas malutong na ibabaw, budburan ng kaunting asukal bago i-bake.
Ano ang kaibahan ng pudding na tinapay sa pudding na espongha?
Ang pudding na tinapay ay binubuo ng piraso ng tinapay na binabad sa custard, kaya mas siksik at mamasa-masa ang loob. Ang pudding na espongha ay gawa sa batter, mas magaan ang tekstura, at may 327 kcal bawat 100 g kumpara sa 289 kcal ng pudding na tinapay.
Puwede bang gumamit ng gatas na plant-based sa pudding na tinapay?
Puwede; gumamit ng unsweetened na soy, oat o almond milk kapalit ng gatas, at panatilihin ang itlog para mabuo ang custard. Kung walang itlog, maaaring gumamit ng custard powder ayon sa tagubilin nito, pero magiging iba ang lasa at tekstura.
Ligtas bang kainin ang pudding na tinapay na naiwan sa mesa magdamag?
Kung may gatas o itlog ang custard, huwag itong kainin kapag naiwan sa temperatura ng silid nang magdamag; itapon na lang. Pagkatapos maluto at lumamig, ilagay agad sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
Pinagmulan: CoFID (UK) 11-1038 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
