Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 155 kcal —
- Protina 20 g 40%
- Carbohydrate 0.5 g 0%
- Taba 7.5 g 10%
- Saturated fat 1.5 g 7%
- Hibla 0 g 0%
- Sodium 330 mg 14%
- Cholesterol 150 mg 50%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 57 µg 6%
- Bitamina C 2.8 mg 3%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 2.9 mg 18%
- Pantothenic acid (B5) 0.5 mg 10%
- Bitamina B6 0.17 mg 10%
- Folate (B9) 53 µg 13%
- Bitamina B12 5.9 µg 248%
Mga mineral
- Calcium 105 mg 8%
- Iron 1.1 mg 6%
- Magnesium 33 mg 8%
- Phosphorus 213 mg 17%
- Potassium 324 mg 7%
- Zinc 4.1 mg 37%
- Copper 0.61 mg 68%
- Manganese 0.19 mg 8%
- Selenium 40.7 µg 74%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 20 g | 0.5 g | 7.5 g |
| 1 bahagi | 60 g | 93 | 12 g | 0.3 g | 4.5 g |
| 2 bahagi | 120 g | 186 | 24 g | 0.6 g | 9 g |
| ½ bahagi | 30 g | 47 | 6.1 g | 0.1 g | 2.3 g |
| 3 bahagi | 180 g | 279 | 36 g | 0.9 g | 14 g |
| 4 bahagi | 240 g | 372 | 49 g | 1.2 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 10 g | 0.2 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 30 g | 0.7 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 40 g | 1 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 51 g | 1.2 g | 19 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa cake ng asul na alimango
Ano ang cake ng asul na alimango?
Patties ito na gawa sa laman ng asul na alimango, karaniwang hinahaluan ng breadcrumbs o crackers, itlog at pampalasa. Iba ito sa karne ng alimango mismo dahil may mga sangkap na pandikit at pampalasa.
Paano lutuin ang cake ng asul na alimango para hindi madurog?
Kung malamig o lasaw, painitin ang kaunting mantika sa kawali sa katamtamang apoy at lutuin nang mga 3–4 minuto bawat panig, nang minsan lang baligtarin. Huwag siksikin ang kawali; handa na ito kapag mainit na hanggang gitna at kulay-ginto ang labas.
Paano painitin ang frozen na cake ng asul na alimango?
Kung hilaw o hindi malinaw kung luto na, sundin ang tagubilin sa pakete; iba-iba ang kailangang oras. Para sa lutong cake, painitin sa oven na 180 °C nang mga 15–20 minuto mula sa frozen, hanggang mainit ang gitna.
Ano ang masarap ipares sa cake ng asul na alimango?
Subukan itong may lemon, tartar sauce o maanghang na remoulade, kasama ng coleslaw o simpleng salad. Maaari rin itong ilagay sa toasted bun bilang crab cake sandwich.
Paano itago ang natirang cake ng asul na alimango?
Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para mas matagal, balutin nang mahigpit at i-freeze.
Mas masustansiya ba ang cake ng asul na alimango kaysa crab cake?
Mas kaunti ang enerhiya at mas marami ang protina ng cake ng asul na alimango: 155 kcal at 20 g bawat 100 g, kumpara sa 214 kcal at 14.4 g sa crab cake.
Gaano karaming cake ng asul na alimango ang karaniwang isang serving?
Isang pirasong mga 60 g ang karaniwang serving. Mayroon itong 12 g na protina at 198 mg na sodium.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171967 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla