Alamin ang laman ng plato mo

Baka na hiniwa nang pa-dice

Calories at mga nutrisyon

matabang, hilaw

137

calorieskcal bawat 100 g

Protina28 g

Carbs0 g

Taba2.7 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 137 kcal —
Protina 28 g 56%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 2.7 g 3%
Saturated fat 1 g 5%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Taba
100 g	100 g	137	28 g	2.7 g
50 g	50 g	69	14 g	1.4 g
150 g	150 g	206	42 g	4.1 g
200 g	200 g	274	56 g	5.4 g
250 g	250 g	343	70 g	6.8 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Baka na hiniwa nang pa-dice

Paano palambutin ang baka na hiniwa nang pa-dice para sa nilaga o kaldereta?

Kung pang-stew ang hiwa, pakuluan nang marahan sa sabaw na may takip hanggang madaling tusukin ng tinidor—karaniwang 1½ hanggang 2½ oras. Huwag hayaang kumulo nang malakas, dahil maaaring tumigas ang karne.

Paano igisa ang baka na hiniwa nang pa-dice nang hindi ito kumukulo sa sariling katas?

Patuyuin muna ang karne at painitin nang husto ang kawali. Iprito sa maliliit na batch para magkulay-kayumanggi ang bawat piraso; kung siksikan, maglalabas ito ng katas at hindi maayos na maise-sear.

Anong putahe ang puwedeng gawin sa baka na hiniwa nang pa-dice?

Bagay ito sa kaldereta, mechado at nilagang baka. Para sa mga putaheng may sarsa, kayumanggiin muna ang karne bago idagdag ang likido at pakuluan nang marahan hanggang lumambot.

Paano itago ang hilaw na baka na hiniwa nang pa-dice?

Ilagay ito sa nakasarang lalagyan sa pinakalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng isa o dalawang araw. Para itago nang mas matagal, i-freeze ito; lasawin sa refrigerator, hindi sa counter.

Puwede bang ipalit ang baka na hiniwa nang pa-dice sa mga piraso ng baka para sa stir-fry?

Puwede, pero mas mabagal lumambot ang pang-stew na hiwa. Kung mabilisang stir-fry ang lulutuin mo, hiwain nang manipis laban sa hibla at igisa sa matinding init sa maikling panahon.

Mas maraming protina ba ang baka na hiniwa nang pa-dice o karne ng baboy na diced?

Mas marami nang kaunti sa baka: 28 g kada 100 g, kumpara sa 23.1 g sa diced na baboy. Mataas sa protina ang baka na hiniwa nang pa-dice.

Pinagmulan: ausnut F000561 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla