Znajte što je na vašem tanjuru
voćna pita
Kalorije i nutritivne vrijednosti
dijetalno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 162 kcal —
- Bjelančevine 3,5 g 7%
- Ugljikohidrati 26 g 9%
- Masti 4,8 g 6%
- Vlakna 1,4 g 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 3,5 g | 26 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,7 g | 13 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 5,2 g | 38 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 7 g | 51 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 8,7 g | 64 g | 12 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici voćna pita
Kako spriječiti da voćna pita bude gnjecava?
Voće prije slaganja dobro ocijedi, a sočnom voću dodaj malo krušnih mrvica, mljevenih badema ili škrobnog brašna da upije sok. Tijesto će ostati prhkije ako ga kratko ohladiš prije pečenja.
Koliko dugo i na kojoj temperaturi peći voćnu pitu?
Pitu od prhkog tijesta s voćnim nadjevom peci na 180 °C otprilike 35–45 minuta, dok tijesto ne porumeni, a sok uz rub nadjeva ne počne mjehurićati. Prije rezanja ostavi je da se ohladi kako bi se nadjev stegnuo.
Može li se voćna pita napraviti od smrznutog voća?
Može, ali voće prvo odmrzni i ocijedi višak tekućine; u nadjev dodaj malo škroba ili krušnih mrvica. Ako ga staviš smrznutog, pita će se peći dulje, a tijesto može upiti previše soka.
Kako čuvati voćnu pitu i može li se zamrznuti?
Ohlađenu pitu pokrij i čuvaj u hladnjaku, gdje je najbolje pojesti je u roku od tri dana. Pojedinačne komade možeš zamrznuti, a zatim odmrznuti u hladnjaku i kratko zagrijati u pećnici da tijesto opet bude prhkije.
Uz što poslužiti voćnu pitu?
Posluži je samu, uz žlicu tučenog vrhnja ili kuglicu sladoleda od vanilije. Pita s jabukama posebno se dobro slaže s cimetom, a uz pitu od bobičastog voća pristaje jogurt ili lagano zaslađeno kiselo vrhnje.
Koja je razlika između voćne pite i voćnog kolača?
Voćna pita obično ima prhku koru ili pokrov od tijesta s voćnim nadjevom, dok se voćni kolač najčešće peče od mekanog tijesta s voćem na vrhu ili umiješanim u smjesu. Zato pita obično ima izraženiji kontrast između kore i nadjeva.
Koje voće najbolje uspijeva u voćnoj piti?
Jabuke, kruške, šljive i bobičasto voće dobro se peku u piti. Pomiješaj čvršće i sočnije voće, a jako sočno poput jagoda ili bresaka nareži na komade i dodaj im malo škroba da nadjev ne postane rijedak.
Izvor: tbca BRC0085N · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
