Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 195 kcal —
- Bjelančevine 8,5 g 17%
- Ugljikohidrati 4,4 g 2%
- Masti 16 g 21%
- Vlakna 0 g 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 8,5 g | 4,4 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 4,3 g | 2,2 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 13 g | 6,6 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 17 g | 8,7 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 21 g | 11 g | 40 g |
Slične namirnice
- Philadelphia lagani kremasti sir196 kcal / 100 g
- Sirni namazlight182 kcal / 100 g
- Proizvod od krem siraobični, lagani196 kcal / 100 g
- Krem sir s niskim udjelom mastis niskim udjelom masti208 kcal / 100 g
- Lagani svježi sir za mazanje natur141 kcal / 100 g
- Svježi lagani sir8 % masti132 kcal / 100 g
- Obični krem sir sa smanjenim udjelom masti229 kcal / 100 g
- Krem sir bez mastibez masti105 kcal / 100 g
- Lagani sir formagginomeki239 kcal / 100 g
- Kremasti sirni namaz sa smanjenim udjelom masti258 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Lagani kremasti sir
Može li se lagani kremasti sir upotrijebiti za cheesecake?
Može, ali nadjev može biti manje bogat i nešto mekši nego s punomasnim kremastim sirom. Prije miješanja ostavi ga kratko na sobnoj temperaturi i umiješaj samo dok smjesa ne postane glatka.
Kako spriječiti da se lagani kremasti sir zgruda u toplom umaku?
Makni umak s vatre pa sir umiješaj postupno, žlicu po žlicu. Nemoj ga pustiti da zakuha: visoka temperatura može učiniti umak zrnastim.
Može li lagani kremasti sir zamijeniti kiselo vrhnje ili majonezu u umaku?
Može u hladnim umacima i namazima; razrijedi ga s malo mlijeka ili limunova soka ako želiš rjeđu teksturu. Za toplu pripremu dodaj ga na kraju i ne kuhaj.
Kako čuvati otvoreni lagani kremasti sir?
Drži ga u hladnjaku, dobro zatvorenog, i uzimaj čistim nožem ili žlicom kako mrvice ne bi završile u pakiranju. Nakon otvaranja potroši ga u roku navedenom na pakiranju.
Može li se lagani kremasti sir zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja često postane zrnast i pusti tekućinu, pa nije najbolji za mazanje. Iskoristi ga u kuhanom umaku ili nadjevu, gdje se tekstura manje primijeti.
Što je bolje za sendvič: lagani kremasti sir ili sirni namaz?
Sirni namaz ima više proteina: 13 g na 100 g, dok lagani kremasti sir ima 8,5 g. Oba se mogu mazati na kruh; kremasti sir obično je gušći, pa ga je lakše razmazati kad kratko omekša.
Kako omekšati lagani kremasti sir za mazanje ili pečenje?
Izvadi potrebnu količinu iz hladnjaka i ostavi je oko 20 minuta na sobnoj temperaturi. Za namaz ga zatim kratko promiješaj; za pečenje će se tako lakše sjediniti s ostalim sastojcima.
Izvor: tbca BRC0035N · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana