Znajte što je na vašem tanjuru
Umak za špagete
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s lukom i češnjakom, spremno za jelo
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 92 kcal —
- Bjelančevine 1,5 g 3%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 3,5 g 4%
- Zasićene masti 1,2 g 6%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Šećeri 9,2 g —
- Natrij 369 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 31 mg 2%
- Željezo 0,55 mg 3%
- Kalij 338 mg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 1,5 g | 12 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 0,8 g | 5,8 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 2,3 g | 17 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 3,1 g | 23 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 3,9 g | 29 g | 8,7 g |
Slične namirnice
- Umak za tjesteninu špagete/marinaraready-to-serve50 kcal / 100 g
- Umak za tjesteninu za špagete ili marinaraspreman za jelo50 kcal / 100 g
- Špageti u umakukonzervirano54 kcal / 100 g
- Špagetikonzervirani, u umaku od rajčice72 kcal / 100 g
- Barbecue umakspreman za jelo172 kcal / 100 g
- Salsa umakspreman za posluživanje29 kcal / 100 g
- Talijanski umaklagani, spreman za jelo291 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Umak za špagete
Kako da gotovi umak za špagete bude ukusniji?
Zagrij ga na maslinovu ulju s malo nasjeckanog češnjaka, pa dodaj bosiljak ili origano. Umiješaj žlicu vode u kojoj se kuhala tjestenina kako bi se umak bolje povezao sa špagetima.
Koliko dugo treba kuhati umak za špagete?
Gotovi umak zagrijavaj na laganoj vatri desetak minuta, uz povremeno miješanje; domaći umak od rajčice krčkaj 30–45 minuta da se zgusne i razvije okus. Ako se previše zgusne, dodaj malo vode od kuhanja tjestenine.
Kako čuvati otvoreni umak za špagete?
Premjesti ga iz otvorene konzerve u čistu, zatvorenu posudu i stavi u hladnjak; potroši ga unutar tri do četiri dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga u manjim porcijama.
Može li se umak za špagete zamrznuti?
Može: ohladi ga, rasporedi u posude ili vrećice za zamrzavanje i ostavi malo prostora jer se tekućina širi. Odmrzni ga u hladnjaku ili ga zagrij izravno u loncu na laganoj vatri.
Što se dobro slaže s umakom za špagete osim špageta?
Posluži ga uz penne, fusille ili lazanje, a možeš ga upotrijebiti i kao umak za njoke ili podlogu za pizzu. Za zasitniji obrok dodaj gljive, leću ili polpete.
Čime zamijeniti umak za špagete ako ga nemaš?
Pomiješaj pasiranu rajčicu s malo maslinova ulja, češnjakom, soli i suhim origanom pa kratko prokuhaj. Ako imaš samo nasjeckanu rajčicu iz konzerve, zgnječi je tijekom kuhanja i ostavi umak da se zgusne.
Koja je razlika između umaka za špagete i umaka marinara?
Marinara je obično jednostavan umak od rajčice, češnjaka i začinskog bilja, dok umak za špagete može imati i luk, povrće, meso ili dodatno ulje. Nazivi se na gotovim proizvodima ponekad preklapaju, pa je sastav najbolji pokazatelj.
Izvor: Canadian Nutrient File 6322 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
