Znajte što je na vašem tanjuru
Prah za napitak od kakaa
Kalorije i nutritivne vrijednosti
za napitke
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 398 kcal —
- Bjelančevine 6,7 g 13%
- Ugljikohidrati 80 g 29%
- Masti 4 g 5%
- Zasićene masti 2,4 g 12%
- Vlakna 3,7 g 13%
- Šećeri 66 g —
- Natrij 504 mg 22%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,57 mg 43%
- Niacin (B3) 0,59 mg 4%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,89 mg 18%
- Vitamin B6 0,11 mg 7%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Kolin 33,1 mg 6%
Minerali
- Kalcij 133 mg 10%
- Željezo 1,2 mg 7%
- Magnezij 83 mg 20%
- Fosfor 315 mg 25%
- Kalij 712 mg 15%
- Cink 1,5 mg 13%
- Bakar 0,29 mg 32%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 5 µg 9%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 6,7 g | 80 g | 4 g |
| 1 porcija | 28 g | 111 | 1,9 g | 22 g | 1,1 g |
| 2 porcije | 56 g | 223 | 3,7 g | 45 g | 2,2 g |
| ½ porcije | 14 g | 56 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 3 porcije | 84 g | 334 | 5,6 g | 67 g | 3,4 g |
| 4 porcije | 112 g | 446 | 7,5 g | 90 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,3 g | 40 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 10 g | 120 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 13 g | 160 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 17 g | 200 g | 10 g |
Slične namirnice
- Prašak za vruću čokoladumješavina398 kcal / 100 g
- Mješavina kakaas aspartamom, u prahu, pripremljeno s vodom29 kcal / 100 g
- Mješavina za kakao bez dodanog šećera u prahunapitci, mješavina kakaa, bez dodanog šećera, u prahu377 kcal / 100 g
- Vruća čokolada u prahus umjetnim zaslađuwem, mješavina377 kcal / 100 g
- Pogodna vruća čokolada u prahumješavina400 kcal / 100 g
- Kako u prahubez dodanog šećera, u prahu, instant387 kcal / 100 g
- Kakao ili čokoladni prah za napitkesa šećerom379 kcal / 100 g
- Prašak za napitak s kakaom377 kcal / 100 g
- Niskokalorična mješavina kakaa u prahunapici, mješavina kakaa, s dodanim kalcijem, fosforom, aspartamom, bez dodanog natrija ili vitamina A359 kcal / 100 g
- Čokoladni prah napitaku prahu372 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Prah za napitak od kakaa
Kako pripremiti napitak od praha za napitak od kakaa bez grudica?
U šalicu najprije stavi prah i dodaj samo malo hladnog mlijeka ili vode; miješaj dok ne dobiješ glatku pastu, pa dolij ostatak zagrijane tekućine. Tako se prah lakše razmuti nego kad ga odmah usipaš u punu šalicu.
Može li se prah za napitak od kakaa miješati s vodom umjesto s mlijekom?
Može, ali napitak će biti manje kremast i blažeg okusa. Za puniju teksturu umiješaj prah u malo vode, a zatim dolij mlijeko ili nezaslađeni biljni napitak.
Kako upotrijebiti prah za napitak od kakaa u kolačima?
Može poslužiti u tijestu za muffine, biskvit ili palačinke, ali je već zaslađen, pa smanji količinu šećera u receptu. Zamijeni njime samo dio kakaa u prahu jer mješavina sadrži šećer i druge sastojke.
Kako čuvati otvoren prah za napitak od kakaa?
Drži ga dobro zatvorenog na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i jakih mirisa. Vlažna žličica može stvoriti grudice, zato za doziranje upotrijebi suhu.
Koliko praha za napitak od kakaa ide u jednu šalicu?
Uobičajena porcija je oko 28 g, odnosno tri pune čajne žličice ili jedna vrećica. Provjeri preporučenu količinu na pakiranju jer se slatkoća i jačina razlikuju među mješavinama.
Je li prah za napitak od kakaa isto što i kakao u prahu?
Nije: prah za napitak od kakaa obično već sadrži šećer i često se lakše otapa, dok je kakao u prahu uglavnom nezaslađen i jačeg, gorkastog okusa. Zato ih nemoj zamijeniti u jednakim količinama u receptu bez prilagodbe šećera.
Što može zamijeniti prah za napitak od kakaa?
Za napitak pomiješaj nezaslađeni kakao u prahu sa šećerom, pa smjesu razmuti u toplom mlijeku. Za kolače upotrijebi kakao u prahu i zasebno prilagodi šećer prema receptu.
Izvor: USDA FoodData Central 174122 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana