Znajte što je na vašem tanjuru
Obični punomasni jogurt
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 69 kcal —
- Bjelančevine 4 g 8%
- Ugljikohidrati 5,6 g 2%
- Masti 3,4 g 4%
- Zasićene masti 2,2 g 11%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 5,6 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 4 g | 5,6 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 2 g | 2,8 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 6 g | 8,4 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 8 g | 11 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 10 g | 14 g | 8,5 g |
Slične namirnice
- Punomasni jogurt75 kcal / 100 g
- Prirodni jogurtpuno masno mlijeko61 kcal / 100 g
- Jogurt od punomasnog mlijeka66 kcal / 100 g
- Punomasni obični grčki jogurt97 kcal / 100 g
- Obični grčki jogurtgrčki, punomasni97 kcal / 100 g
- Obični jogurts malo masti63 kcal / 100 g
- Jogurt2–3,9 % mliječne masti50 kcal / 100 g
- Grčki jogurt115 kcal / 100 g
- Nemasni obični jogurtnemasno46 kcal / 100 g
- Niskomasni obični jogurt48 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Obični punomasni jogurt
Kako obični punomasni jogurt učiniti gušćim?
Procijedi ga kroz gusto cjedilo obloženo gazom u hladnjaku nekoliko sati; što se dulje cijedi, to će biti gušći. Dobit ćeš teksturu sličnu grčkom jogurtu.
Može li se obični punomasni jogurt koristiti u kuhanju?
Može, ali ga umiješaj na kraju kuhanja i ne dopusti da snažno zavrije jer se može zgrušati. Za marinadu piletine pomiješaj ga s limunom, češnjakom i začinima.
Kako napraviti umak od običnog punomasnog jogurta?
Pomiješaj ga s naribanim i ocijeđenim krastavcem, češnjakom, koprom i malo soli za umak nalik tzatzikiju. Odličan je uz pečeno povrće, meso ili lepinju.
S čim se obični punomasni jogurt dobro slaže za doručak?
Dodaj zobene pahuljice, voće i orašaste plodove ili sjemenke; možeš ga umiješati i u kašu nakon kuhanja da je rashladi i učini kremastom. Za slanu kombinaciju posluži ga uz jaja i začinsko bilje.
Kako čuvati otvoreni obični punomasni jogurt?
Drži ga zatvorenog u hladnjaku i uzimaj čistom žlicom; nakon otvaranja potroši ga u roku navedenom na pakiranju. Ako se pojave plijesan, neobičan miris ili promjena boje, baci ga.
Može li se obični punomasni jogurt zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja često postane zrnast i odvoji se tekućina. Odmrzni ga u hladnjaku i dobro promiješaj; takav je prikladniji za smoothieje, kuhanje ili pečenje nego za jelo žlicom.
Koja je razlika između običnog punomasnog jogurta i grčkog jogurta?
Grčki jogurt cijedi se kako bi izgubio dio sirutke, pa je gušći i ima više proteina: oko 9 g na 100 g, nasuprot 4 g u običnom punomasnom jogurtu.
Može li se obični punomasni jogurt zamijeniti kiselim vrhnjem?
U hladnim umacima i preljevima možeš ga zamijeniti kiselim vrhnjem u istoj količini, uz manje bogat i kiselkastiji rezultat. U toplim jelima dodaj ga pred kraj kuhanja i izbjegni jako zagrijavanje.
Izvor: mvt 01.011 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
