Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 28 kcal —
  • Bjelančevine 1,1 g 2%
  • Ugljikohidrati 5,7 g 2%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0,9 g 3%
  • Šećeri 5,7 g —
  • Natrij 9 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 21,8 mg 24%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,05 mg 0%
  • Vitamin K 2,5 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,08 mg 2%
  • Vitamin B6 0,16 mg 10%
  • Folna kiselina (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 7,6 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 11 mg 1%
  • Željezo 0,34 mg 2%
  • Magnezij 11 mg 3%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalij 182 mg 4%
  • Cink 0,07 mg 1%
  • Bakar 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0,4 µg 1%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g281,1 g5,7 g0,1 g
1 porcija170 g481,9 g9,7 g0,2 g
2 porcije340 g953,8 g19 g0,3 g
½ porcije85 g240,9 g4,8 g0,1 g
3 porcije510 g1435,7 g29 g0,5 g
4 porcije680 g1907,5 g39 g0,7 g
50 g50 g140,6 g2,8 g0,1 g
150 g150 g421,7 g8,5 g0,2 g
200 g200 g562,2 g11 g0,2 g
250 g250 g702,8 g14 g0,3 g

Pitanja o namirnici Casaba dinja

Kako prepoznati zrelu Casaba dinju?

Biraj plod sa žutom, naboranom korom bez mekanih udubljenja i pukotina. Zrela Casaba dinja obično je teška za svoju veličinu, a kora pri pritisku blago popušta.

Kako se reže i priprema Casaba dinja?

Operi koru, prereži dinju napola i žlicom izvadi sjemenke. Oguli je jer je kora tvrda, pa meso nareži na kriške ili kockice i posluži sirovo.

Kako čuvati Casaba dinju nakon rezanja?

Cijeli plod drži na hladnome i suhome mjestu, a nakon rezanja prekrij meso ili ga stavi u zatvorenu posudu u hladnjak. Potroši ga unutar nekoliko dana.

S čime se dobro slaže Casaba dinja?

Blag, osvježavajući okus dobro se slaže s limetom, mentom i slanim sirom. Kockice možeš dodati voćnoj salati ili poslužiti uz pršut.

Može li se Casaba dinja zamijeniti mednom dinjom?

Može: medna dinja dobra je zamjena u voćnoj salati i hladnim jelima, premda je njezino meso obično slađe i aromatičnije. Kantalupa je također prikladna, ali ima izraženiji miris.

Po čemu se Casaba dinja razlikuje od kantalupa dinje?

Casaba dinja ima žutu, naboranu koru i blijedo meso blagog okusa, dok kantalupa ima mrežastu koru i narančasto meso. Kantalupa sadrži 0 µg vitamina A na 100 g, a Casaba dinja nema vitamina A.

Izvor: USDA FoodData Central 169093 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana