דעו מה יש בצלחת שלכם
פרוסות הודו
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 114 kcal —
- חלבון 23 g 46%
- פחמימות 1.2 g 0%
- שומן 1.9 g 2%
- שומן רווי 0.6 g 3%
- סוכרים 0.4 g —
- נתרן 590 mg 26%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין D 0.2 µg 1%
- ויטמין E 0.24 mg 2%
- תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
- ריבופלבין (B2) 0.18 mg 14%
- ניאצין (B3) 9.6 mg 60%
- חומצה פנטותנית (B5) 1.1 mg 21%
- ויטמין B6 0.41 mg 24%
- ביוטין (B7) 2 µg 7%
- פולאט (B9) 8 µg 2%
מינרלים
- סידן 6 mg 0%
- ברזל 0.4 mg 2%
- מגנזיום 25 mg 6%
- זרחן 310 mg 25%
- אשלגן 330 mg 7%
- אבץ 1.1 mg 10%
- נחושת 0.13 mg 14%
- מנגן 0.01 mg 0%
- סלניום 11 µg 20%
- יוד 5 µg 3%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 1.2 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 0.6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 1.8 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 2.4 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 3 g | 4.8 g |
שאלות על פרוסות הודו
איך כדאי לשמור פרוסות הודו אחרי פתיחת האריזה?
שמור אותן בכלי סגור במקרר, והשתמש בהן בתוך שלושה עד חמישה ימים מהפתיחה. אם האריזה נשארה סגורה, פעל לפי הוראות האחסון ותאריך התפוגה שעליה.
אפשר להקפיא פרוסות הודו?
כן. הפרד בין הפרוסות בנייר אפייה או הקפא אותן בשכבות, באריזה אטומה; הפשר במקרר והשתמש בהן בכריך או בחביתה, כי המרקם עלול להשתנות מעט.
איך מחממים פרוסות הודו בלי לייבש אותן?
חמם אותן לזמן קצר במחבת על אש בינונית, בערך דקה מכל צד, או הוסף אותן לטוסט לקראת סוף הקלייה. חימום ממושך גורם לפרוסות הדקות להתייבש.
מה אפשר להכין עם פרוסות הודו חוץ מכריך?
אפשר לגלגל אותן סביב גבינה וירקות, להוסיף לרצועות דקות לחביתה, או להניח בטוסט עם גבינה וחרדל. לסלט פסטה הן מתאימות כשהן חתוכות לרצועות.
איך לבחור פרוסות הודו לארוחה?
בדוק ברשימת הרכיבים אם מדובר בעיקר בבשר הודו, והשווה בין המוצרים את כמות הנתרן ל־100 גרם. אם אתה רוצה טעם עדין, בחר פרוסות ללא תיבול מעושן או מתוק.
מה ההבדל בין פרוסות הודו לפרוסות עוף מבחינת חלבון?
כמות החלבון דומה מאוד: בפרוסות עוף יש 23.2 גרם ל־100 גרם, ובפרוסות הודו 23 גרם.
כמה נתרן יש בפרוסות הודו?
ב־100 גרם יש 590 מ״ג נתרן. מכיוון שלרוב אוכלים אותן בכריך או לצד גבינה, כדאי להביא בחשבון גם את הנתרן שבשאר המרכיבים.
מקור: CoFID (UK) 19-543 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
