דעו מה יש בצלחת שלכם
לחם מאלט עם פירות
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 295 kcal —
- חלבון 7.8 g 16%
- פחמימות 65 g 24%
- שומן 2.3 g 3%
- שומן רווי 0.5 g 3%
- סיבים תזונתיים 3.5 g 13%
- סוכרים 23 g —
- נתרן 246 mg 11%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין E 0.18 mg 1%
- תיאמין (B1) 0.24 mg 20%
- ריבופלבין (B2) 0.32 mg 25%
- ניאצין (B3) 2.4 mg 15%
- ויטמין B6 0.11 mg 6%
- פולאט (B9) 34 µg 9%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 104 mg 8%
- ברזל 1.7 mg 9%
- מגנזיום 37 mg 9%
- זרחן 125 mg 10%
- אשלגן 234 mg 5%
- אבץ 0.7 mg 6%
- נחושת 0.14 mg 16%
- מנגן 0.71 mg 31%
- סלניום 10 µg 18%
- יוד 27 µg 18%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 7.8 g | 65 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3.9 g | 33 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 12 g | 97 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 16 g | 130 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 20 g | 162 g | 5.8 g |
שאלות על לחם מאלט עם פירות
איך כדאי לקלות לחם מאלט עם פירות?
קלה פרוסות דקות בטוסטר בעוצמה בינונית, או במחבת יבשה על אש נמוכה כדקה מכל צד. הסוכרים שבמאלט ובפירות משחימים מהר, לכן אל תשאיר אותן בטוסטר זמן רב.
עם מה אוכלים לחם מאלט עם פירות?
הוא טעים כמו שהוא, עם חמאה או גבינה חריפה כמו צ'דר, שמאזנת את המתיקות. אפשר גם להגיש פרוסות קלות לצד תה.
איך שומרים לחם מאלט עם פירות כדי שלא יתייבש?
שמור אותו עטוף היטב או בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר. להקפאה, פרוס אותו והפרד בין הפרוסות; כך אפשר להוציא ולקלות רק את הכמות שאתה צריך.
אפשר להשתמש בלחם מאלט עם פירות במקום לחם עם פירות יבשים?
כן, בפרוסות קלות או לצד גבינה אפשר להחליף ביניהם. לחם מאלט עם פירות נוטה להיות דביק ובעל טעם מאלטי עמוק, ולכן הוא עשוי להיות מתוק וכהה יותר מלחם רגיל עם פירות יבשים.
מה ההבדל בין לחם מאלט עם פירות ללחם לתת?
בלחם מאלט עם פירות יש גם פירות יבשים, שמוסיפים מתיקות ומרקם לעיס; לחם לתת אינו בהכרח מכיל אותם. לפי הערכים ל־100 גרם, לחם מאלט עם פירות מכיל 295 קק״ל ולחם לתת 278 קק״ל.
מה נותן ללחם מאלט עם פירות את הטעם והמרקם המיוחדים שלו?
לתת הוא דגן שהונבט ויובש, ותמצית או קמח לתת מעניקים ללחם טעם מתקתק, כהה ומעט קלוי. הפירות היבשים מוסיפים לחות ולעיסות.
מקור: CoFID (UK) 11-462 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
