Vit hva du har på tallerkenen

Sviskejuice

Kalorier og næringsinnhold

42
kalorierkcal per 100 g
Protein0,6 g
Karbo9,3 g
Fett0 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 42 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Karbohydrat 9,3 g 3%
  • Fett 0 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sukkerarter 9,3 g —
  • Natrium 3 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0,33 µg 0%
  • Vitamin C 4,1 mg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Vitamin K 3,4 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,34 mg 2%
  • Pantotensyre (B5) 0,07 mg 1%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Biotin (B7) 0,47 µg 2%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 2,7 mg 0%

Mineraler

  • Kalsium 21,9 mg 2%
  • Jern 0,31 mg 2%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 18,4 mg 1%
  • Kalium 211 mg 4%
  • Sink 0,17 mg 2%
  • Kobber 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod 0,87 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g420,6 g9,3 g0 g
50 g50 g210,3 g4,6 g0 g
150 g150 g630,9 g14 g0 g
200 g200 g841,2 g19 g0,1 g
250 g250 g1051,5 g23 g0,1 g

Spørsmål om Sviskejuice

Hvordan lager du sviskejuice av svisker hjemme?

Legg svisker uten stein i varmt vann i noen timer, eller kok dem forsiktig i omtrent 15 minutter til de er myke. Kjør svisker og bløtevann glatt i blender; sil juicen hvis du vil ha den tynnere.

Kan du bruke sviskejuice i smoothie?

Ja. Kjør den med banan, yoghurt eller plantebasert yoghurt og havregryn for en fyldigere smoothie; juicen gir sødme og en tydelig smak av tørket frukt.

Hvordan oppbevarer du sviskejuice etter åpning?

Sett flasken eller kartongen godt lukket i kjøleskapet etter åpning. Hell juicen i et rent glass i stedet for å drikke fra emballasjen, og følg holdbarhetsrådet på pakken.

Hva er forskjellen på sviskejuice og sviskesaft?

Navnene brukes litt ulikt, så se om sviskesaften er konsentrat som skal blandes ut. I matvareopplysningene har sviskesaft 71 kcal per 100 g, mens sviskejuice har 42 kcal per 100 g.

Hvordan velger du sviskejuice i butikken?

Se etter om produktet er ren juice, konsentrat eller en søtet sviskedrikk; de er ikke det samme. Ingredienslisten viser om det er tilsatt sukker eller blandet med annen fruktjuice.

Kan du bruke sviskejuice i matlaging?

Ja, bruk en skvett i saus eller marinade til svin for sødme og fruktighet, eller la den koke litt inn i en saus. Smak til med syre, for eksempel sitron eller eddik, så sausen ikke blir for søt.

Kilde: Frida (Denmark) 1865 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert