Vit hva du har på tallerkenen

Druejuice

Kalorier og næringsinnhold

kalorierkcal per 100 g

Protein0,6 g

Karbo15 g

Fett0,1 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 63 kcal —
Protein 0,6 g 1%
Karbohydrat 15 g 5%
Fett 0,1 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 0,1 g 0%
Sukkerarter 15 g —
Natrium 3 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin C 0,1 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0,18 mg 1%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
Niacin (B3) 0,26 mg 2%
Pantotensyre (B5) 0,04 mg 1%
Vitamin B6 0,07 mg 4%
Folat (B9) 3 µg 1%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 3,2 mg 1%

Mineraler

Kalsium 9 mg 1%
Jern 0,24 mg 1%
Magnesium 10 mg 2%
Fosfor 11 mg 1%
Kalium 132 mg 3%
Sink 0,05 mg 0%
Kobber 0,03 mg 3%
Mangan 0,36 mg 16%
Selen 0,1 µg 0%
Jod 1 µg 1%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	63	0,6 g	15 g	0,1 g
50 g	50 g	32	0,3 g	7,5 g	0 g
150 g	150 g	95	0,8 g	23 g	0,1 g
200 g	200 g	126	1,1 g	30 g	0,2 g
250 g	250 g	158	1,4 g	38 g	0,2 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Druejuice

Hvor lenge holder druejuice seg etter åpning?

Sett kartongen eller flasken i kjøleskapet med en gang etter bruk, og bruk juicen innen omtrent en uke. Hell den ut hvis den lukter gjæret eller har begynt å bruse når den ikke skal.

Kan du fryse druejuice?

Ja. Frys den i en tett beholder, men la det være litt plass på toppen fordi væsken utvider seg. Tin den i kjøleskapet og rist eller rør godt før servering.

Hvordan lager du varm druejuice med krydder?

Varm juicen forsiktig med en kanelstang, noen nellikspiker og en stripe appelsinskall i 10–15 minutter; ikke la den koke. Sil før servering.

Hva kan du bruke druejuice til i matlaging?

Bruk den i fruktsalat, smoothie eller som væske i en saus til svin eller kylling. I saus kan du koke den inn med litt eddik og krydder til smaken blir mer konsentrert.

Kan druejuice erstatte vin i en oppskrift?

I en saus eller gryte kan du bruke druejuice i stedet for vin, men den er søtere og mangler vinens syrlighet. Tilsett litt eddik eller sitronsaft, og smak til underveis.

Er druejuice søt selv om det ikke er tilsatt sukker?

Ja, druer inneholder naturlig sukker, så juice uten tilsatt sukker smaker fortsatt søtt. Et glass på omtrent 150 g gir 23 g sukker og 95 kcal.

Hva er forskjellen på druejuice og grapefruktjuice?

Druejuice er søtere og har mer energi: omtrent 63 kcal per 100 g, mot 33 kcal i grapefruktjuice. Grapefruktjuice har til gjengjeld 32 mg vitamin C per 100 g.

Kilde: Frida (Denmark) 407 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert