Vit hva du har på tallerkenen
Søte syltede agurker
Kalorier og næringsinnhold
søt (inkluderer bread and butter-agurker)
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 91 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohydrat 20 g 7%
- Fett 0,4 g 1%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 1 g 4%
- Sukkerarter 18 g —
- Natrium 457 mg 20%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 38 µg 4%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,36 mg 2%
- Vitamin K 47,1 µg 39%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,12 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 3,1 mg 1%
Mineraler
- Kalsium 61 mg 5%
- Jern 0,25 mg 1%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 18 mg 1%
- Kalium 100 mg 2%
- Sink 0,12 mg 1%
- Kobber 0,03 mg 3%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 0,6 g | 20 g | 0,4 g |
| 1 porsjon | 160 g | 146 | 0,9 g | 32 g | 0,7 g |
| 2 porsjoner | 320 g | 291 | 1,9 g | 65 g | 1,3 g |
| ½ porsjon | 80 g | 73 | 0,5 g | 16 g | 0,3 g |
| 3 porsjoner | 480 g | 437 | 2,8 g | 97 g | 2 g |
| 4 porsjoner | 640 g | 582 | 3,7 g | 129 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 0,3 g | 10 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 0,9 g | 30 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 1,2 g | 40 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 1,5 g | 50 g | 1 g |
Lignende matvarer
- Søtsyltet agurk27 kcal / 100 g
- Sylteagurk søt145 kcal / 100 g
- Suragurksur11 kcal / 100 g
- Sylteagurksyltet56 kcal / 100 g
- Søt sylteagurkrelish130 kcal / 100 g
- Syltet agurk14 kcal / 100 g
- Sure sylteagurkerhermetiske, avrent10 kcal / 100 g
- Søt syltet agurkhermetisk, avrent70 kcal / 100 g
- Dillagurkdill eller kosherdill12 kcal / 100 g
- Syltede agurkskiverpå glass9 kcal / 100 g
Spørsmål om Søte syltede agurker
Hva passer søte syltede agurker til?
De søt-syrlige skivene passer godt i hamburgere, på smørbrød og til kaldt kjøttpålegg. Bruk dem også i potetsalat eller finhakk dem i en dressing med majones og sennep.
Hvordan kan du bruke søte syltede agurker i en burger?
La skivene renne av først, så gjør de ikke burgerbrødet bløtt. Legg dem på sammen med ost, løk og sennep; finhakkede skiver gir en jevnere smak i burgerdressingen.
Hva er forskjellen på søte syltede agurker og suragurk?
Søte syltede agurker har en søtere lake, mens suragurk smaker tydeligere av eddik og mindre søtt. Suragurk inneholder 11 kcal per 100 g, mot 91 kcal i søte syltede agurker.
Hvordan oppbevarer du søte syltede agurker etter at glasset er åpnet?
Sett glasset i kjøleskapet og hold agurkene dekket av lake; bruk en ren gaffel når du tar dem opp. Følg holdbarhetsrådet på emballasjen, siden oppskrifter og konservering varierer.
Kan du bruke søte syltede agurker i stedet for relish?
Ja. Hakk agurkene svært fint og rør dem inn i dressingen eller sausen; tilsett litt lake om du vil ha den mykere. Relish er allerede hakket og kan ofte være søtere og mer krydret.
Hvor mye sukker er det i søte syltede agurker?
En stor sylteagurk på omtrent 35 g gir 6,4 g sukker. Laken bidrar også, så la agurken renne av hvis du vil ha mindre søt lake med på maten.
Hvor mye søte syltede agurker er en vanlig porsjon?
Et par store sylteagurker, omtrent 70 g til sammen, er en praktisk mengde til en burger eller et smørbrød. Det tilsvarer 64 kcal.
Hvorfor er sylteagurkene sprø, mens agurken blir mykere?
Små sylteagurker er faste og syltes hele eller i skiver i en søt eddiklake. Varmebehandling og lang tid i lake kan gjøre dem mykere, så sprøheten avhenger både av råvaren og tilberedningen.
Kilde: USDA FoodData Central 169378 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
