Vit hva du har på tallerkenen

Potetmos på pulver

Kalorier og næringsinnhold

pulver med melk

344
kalorierkcal per 100 g
Protein8,5 g
Karbo71 g
Fett1,5 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 344 kcal —
  • Protein 8,5 g 17%
  • Karbohydrat 71 g 26%
  • Fett 1,5 g 2%
  • Mettet fett 0,2 g 1%
  • Fiber 7 g 25%
  • Sukkerarter 5,7 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3448,5 g71 g1,5 g
50 g50 g1724,3 g35 g0,8 g
150 g150 g51613 g106 g2,3 g
200 g200 g68817 g141 g3 g
250 g250 g86021 g177 g3,8 g

Spørsmål om Potetmos på pulver

Hvordan lager du potetmos av pulver uten klumper?

Rør pulveret ut i kald melk eller vann først, og spe deretter med kokende væske mens du visper. La mosen stå et par minutter så den tykner før du rører den luftig.

Hvor mye væske skal du bruke til potetmos på pulver?

Følg blandingsforholdet på pakken, og hell i væsken gradvis mens du rører. Bruk litt mindre væske først; det er lettere å spe mosen enn å gjøre den tykkere.

Kan du lage potetmos på pulver med melk i stedet for vann?

Ja. Melk gir en rundere og fyldigere smak; varm den opp før du blander den i pulveret, så mosen blir jevn og ikke avkjøles for raskt.

Hvordan kan du gjøre potetmos på pulver mer smakfull?

Rør inn en klatt smør, litt pepper og finhakket gressløk. Revet ost, stekt hvitløk eller en skje rømme passer også godt.

Hva passer potetmos på pulver til?

Server den til kjøttkaker, pølser eller fiskekaker, gjerne med brun saus eller ertestuing. Den kan også brukes som et raskt lokk på en pai med kjøttdeig og grønnsaker.

Kan du bruke potetmos på pulver i stedet for vanlig potetmos?

Ja, som tilbehør kan du bruke den på samme måte, men pulvermos blir ofte jevnere og mindre grov enn mos av kokte poteter. Til gratenger og potetkaker bør du lage den tykk, så holder den formen bedre.

Hvordan oppbevarer du åpnet potetmos på pulver?

Ha pulveret i en tett, tørr beholder og oppbevar det kjølig og mørkt. Bruk det innen holdbarhetsdatoen på pakken, og kast det hvis pulveret har fått fukt eller en uvanlig lukt.

Hva er forskjellen på potetmos på pulver og potetmos?

Potetmos på pulver er tørket potetprodukt som blandes med væske, mens vanlig potetmos lages av kokte poteter. Vanlig potetmos har 102 kcal per 100 g, mot 344 kcal per 100 g i pulveret før det blandes ut.

Kilde: mvt 10.124 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert