Vit hva du har på tallerkenen
Omelett med kylling
Kalorier og næringsinnhold
egg, tilberedt med smør
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 174 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohydrat 0,3 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Mettet fett 6,5 g 32%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0,3 g —
- Natrium 1070 mg 47%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 156 µg 17%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 2 µg 83%
Mineraler
- Kalsium 42 mg 3%
- Jern 1,2 mg 7%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 129 mg 3%
- Sink 0,78 mg 7%
- Selen 22 µg 40%
- Jod 46 µg 31%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 11 g | 0,3 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 5,6 g | 0,2 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 17 g | 0,5 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 22 g | 0,6 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 28 g | 0,8 g | 36 g |
Lignende matvarer
- Eggomelettuten tilsatt fett129 kcal / 100 g
- Omeletthel, tilberedt154 kcal / 100 g
- Hel eggerøre eller omelettkylling, tilberedt153 kcal / 100 g
- Eggerøre eller omelettkylling, med grønnsaker105 kcal / 100 g
- Omelett med osthjemmelaget255 kcal / 100 g
- Soppomeletthjemmelaget125 kcal / 100 g
- Eggehviteomeletthønseegg, kun eggehvite, stekt48 kcal / 100 g
- Urteomeletthjemmelaget147 kcal / 100 g
- Spansk omeletthønseegg, med løk, paprika, tomater og sopp110 kcal / 100 g
- Hønseeggstekt i margarin220 kcal / 100 g
Spørsmål om Omelett med kylling
Må kyllingen være ferdigstekt før du har den i omeletten?
Ja, stek kyllingen helt ferdig først, eller bruk rester av gjennomstekt kylling. Rå kylling rekker ikke nødvendigvis å bli trygg før eggene stivner.
Hvordan lager du en saftig omelett med kylling?
Visp eggene lett med en skvett melk eller vann. Stek på middels lav varme til omeletten så vidt begynner å stivne, legg på varm, ferdigstekt kylling og brett den sammen mens midten fortsatt er litt myk.
Når skal kyllingen legges i omeletten?
Varm kyllingen i panna først hvis den er kald, og hell deretter eggeblandingen over. Bruker du allerede varm kylling, kan du legge den på den ene halvdelen når egget begynner å stivne.
Hva passer godt sammen med kylling i omelett?
Sopp, spinat, vårløk og paprika passer godt; stek grønnsakene først så de ikke slipper vann i egget. Litt ost eller friske urter som persille og gressløk gir også god smak.
Kan du bruke rester av kylling i omelett?
Ja, kald kylling fra et tidligere måltid fungerer fint. Skjær den i små biter, varm den godt i panna og bruk restene mens de fortsatt er ferske og har vært oppbevart kaldt.
Hvordan oppbevarer du rester av omelett med kylling?
Avkjøl restene raskt, legg dem i en lukket beholder i kjøleskapet og spis dem innen et par dager. Varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm helt gjennom.
Kan du bruke kalkun i stedet for kylling i omeletten?
Ja, ferdigstekt kalkun kan brukes på samme måte som kylling. Skjær kjøttet i små biter og varm det godt før du bretter omeletten sammen.
Kilde: FOODfiles (New Zealand) R10026 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
