Vit hva du har på tallerkenen
Kyllingsalatsmørbrød
Kalorier og næringsinnhold
hvitt brød
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 172 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Karbohydrat 23 g 8%
- Fett 4,9 g 6%
- Mettet fett 1,2 g 6%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 2,1 g —
- Natrium 235 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 37 µg 4%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantotensyre (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 1,3 µg 4%
- Folat (B9) 22 µg 6%
Mineraler
- Kalsium 91 mg 7%
- Jern 0,99 mg 6%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 196 mg 4%
- Sink 0,8 mg 7%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 7 µg 13%
- Jod 4 µg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 11 g | 23 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 5,4 g | 11 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 16 g | 34 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 21 g | 45 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 27 g | 56 g | 12 g |
Lignende matvarer
- Skinkesalat-smørbrødlyst brød163 kcal / 100 g
- Sandwich med kyllingsalatkylling186 kcal / 100 g
- Thunfisk- og mayonnsesmørbrødlyst brød237 kcal / 100 g
- Egg- og mayonnsesmørbrødlyst brød243 kcal / 100 g
- Kyllingsandwich med salat eller rundstykke165 kcal / 100 g
- Tunfisksalatsandwichmed hvete217 kcal / 100 g
- Kyllingsalatuten dressing70 kcal / 100 g
- Sandwich med loffbacon, salat og tomat230 kcal / 100 g
- Baguette fin med kylling kjøpt i kafé/bakerifra kafé/bakeri248 kcal / 100 g
- Kyllingkarrisalat285 kcal / 100 g
Spørsmål om Kyllingsalatsmørbrød
Hvordan lager du kyllingsalatsmørbrød?
Bland finhakket, ferdig stekt kylling med majones eller crème fraîche, litt sitronsaft, salt og pepper. Legg på brød med salatblader, og spis smørbrødet med en gang så brødet ikke blir bløtt.
Hvilket brød passer best til kyllingsalatsmørbrød?
Grovt brød gir mer tyggemotstand og holder godt på fyllet; ristet brød blir ekstra sprøtt. Bruk gjerne salatblad mellom brødet og kyllingsalaten for å forsinke at brødet trekker til seg fuktighet.
Hva passer godt ved siden av kyllingsalatsmørbrød?
Agurk, tomat, eplebåter eller en enkel grønn salat gir friskhet ved siden av det kremete fyllet. Litt karri, druer eller hakket selleri i selve salaten gir også variasjon.
Hvor lenge holder kyllingsalatsmørbrød seg i kjøleskapet?
Oppbevar det tildekket og kaldt, helst ved 4 °C eller lavere, og spis det innen ett døgn for best konsistens. Skal du lage matpakke, hold smørbrødet kjølig fram til det skal spises.
Kan du fryse kyllingsalatsmørbrød?
Det er ikke særlig egnet til frysing: majonesbasert fyll kan skille seg, og brødet blir ofte vått når det tiner. Frys heller ferdig stekt kylling for seg, og bland salaten når du skal lage smørbrødet.
Hva kan du bruke i stedet for majones i kyllingsalaten?
Bruk naturell yoghurt, crème fraîche eller en blanding av yoghurt og majones. Yoghurt gir et friskere og mindre fyldig fyll; smak til med sitron, sennep eller litt karri.
Kan du bruke rester av stekt kylling i kyllingsalatsmørbrød?
Ja, kald, ferdig stekt kylling passer godt; fjern skinn og bein, og riv eller skjær kjøttet i små biter før du blander det med dressingen. Ikke bruk kylling som har stått lenge i romtemperatur.
Kilde: CoFID (UK) 11-964 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
