Vit hva du har på tallerkenen

Iskaffe mocha

Kalorier og næringsinnhold

spiseklar, melkebasert

60
kalorierkcal per 100 g
Protein1,5 g
Karbo11 g
Fett1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 60 kcal —
  • Protein 1,5 g 3%
  • Karbohydrat 11 g 4%
  • Fett 1 g 1%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 9,2 g —
  • Natrium 31 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacin (B3) 0,51 mg 3%
  • Pantotensyre (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraler

  • Kalsium 52 mg 4%
  • Jern 0,09 mg 1%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 59 mg 5%
  • Kalium 136 mg 3%
  • Sink 0,15 mg 1%
  • Kobber 0 mg 0%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g601,5 g11 g1 g
50 g50 g300,7 g5,7 g0,5 g
150 g150 g902,2 g17 g1,5 g
200 g200 g1203 g23 g2 g
250 g250 g1503,7 g29 g2,5 g

Spørsmål om Iskaffe mocha

Hvordan lager du iskaffe mocha hjemme?

Rør kakaopulver eller smeltet mørk sjokolade ut i en varm espresso, og la blandingen kjøle seg ned. Hell over isbiter og kald melk, og rør godt; bruk gjerne en shaker for et jevnt, skummende resultat.

Hvordan unngår du at iskaffe mocha blir utvannet?

La espressoen bli kald før du heller den over isen, eller frys kaffe i isbitformer og bruk kaffeis i glasset. Rør kakaopulveret først ut i espressoen, så slipper du klumper.

Hva er forskjellen på iskaffe mocha og iskaffe latte?

Iskaffe mocha har sjokolade eller kakao i tillegg til kaffe og melk. Iskaffe latte består vanligvis av espresso og melk, uten sjokoladesmak.

Hvilken sjokolade passer best i iskaffe mocha?

Mørk sjokolade gir en tydelig kakaosmak og balanserer søt melk; rør finhakket sjokolade ut i varm espresso. Kakaopulver er praktisk, men bland det med espressoen før du tilsetter kald melk.

Kan du lage iskaffe mocha med pulverkaffe?

Ja. Løs opp pulverkaffen i litt varmt vann, rør inn kakao eller sjokolade, og avkjøl før du tilsetter melk og is. Bruk sterk kaffe, siden is og melk mildner smaken.

Hvor lenge kan hjemmelaget iskaffe mocha stå i kjøleskapet?

Oppbevar den tildekket og kaldt, og drikk den helst samme dag. Rør før servering, siden kakao kan synke til bunnen; tilsett is først når du skal drikke den.

Hva kan du servere til iskaffe mocha?

Den passer godt til biscotti, sjokoladekake eller en enkel smørkjeks. Velg gjerne noe mindre søtt hvis drikken er laget med søtet sjokolade eller sirup.

Kilde: Canadian Nutrient File 7607 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert