Vit hva du har på tallerkenen
Grønt eple
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 51 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohydrat 11 g 4%
- Fett 0,5 g 1%
- Fiber 2,5 g 9%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0,5 g | 11 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,2 g | 5,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 0,7 g | 16 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 0,9 g | 21 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 1,2 g | 27 g | 1,3 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Grønt eple
Hvordan hindrer du at grønt eple blir brunt etter at du har skåret det?
Vend bitene i litt sitronjuice, eller legg dem i kaldt vann med noen dråper sitron mens du gjør klart resten. Syren bremser bruningen uten å endre smaken mye.
Kan du bruke grønt eple i eplekake og pai?
Ja. Den syrlige smaken passer godt i pai og smuldrepai, og faste eplebiter holder formen bedre enn melete epler. Skrell om du vil ha mykere fyll, og stek til bitene er møre.
Hvordan oppbevarer du grønne epler så de holder seg sprø?
Legg dem i kjøleskapets grønnsaksskuff, gjerne i en perforert pose. Hold dem unna bladgrønnsaker og andre følsomme frukter, siden epler avgir etylengass som kan få dem til å modne raskere.
Hva passer grønt eple godt sammen med?
Den friske syrligheten passer i råkostsalat med gulrot og kål, eller i salat med valnøtter og blåmuggost. Tynne skiver gir også et sprøtt innslag på brødskiver med ost.
Er grønt eple syrligere enn rødt eple?
Ofte oppleves grønne epler som syrligere og fastere, mens mange røde epler er søtere, men farge alene avgjør ikke smaken. Granny Smith er en kjent grønn sort med tydelig syrlighet.
Kan hunder spise grønt eple?
Litt eplekjøtt uten kjernehus kan være en godbit. Skjær det i små biter, og gi ikke kjerner eller stilk; store biter kan også være vanskelige å tygge og svelge.
Hvor mye energi er det i grønt eple?
En porsjon på 100 g gir 51 kcal. Et helt eple veier gjerne mer enn dette, så porsjonen påvirker hvor mye energi du får.
Kilde: IFCT (India) E002 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
