Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 24 kcal —
  • Protein 0,5 g 1%
  • Karbohydrat 6,2 g 2%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,15 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 2 mg 0%
  • Jern 0,13 mg 1%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalium 26 mg 1%
  • Sink 0,04 mg 0%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,2 µg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g240,5 g6,2 g0,1 g
50 g50 g120,3 g3,1 g0,1 g
150 g150 g360,8 g9,3 g0,2 g
200 g200 g481 g12 g0,2 g
250 g250 g601,3 g16 g0,3 g

Spørsmål om Fruktis

Hvordan lager du fruktis hjemme?

Bland fruktjuice eller most frukt med litt vann, hell i former og sett ispinner i når blandingen har begynt å fryse. Frys i minst 4–6 timer; sukker eller fruktpuré gir en mindre hard is enn ren juice.

Hvordan får du fruktis ut av formen uten at den brekker?

Hold formen under lunkent, rennende vann i noen sekunder, og trekk forsiktig i pinnen. Ikke bruk varmt vann – da smelter overflaten fort.

Hvordan bør fruktis oppbevares?

Oppbevar fruktis i fryseren, godt tildekket så den ikke tar smak fra andre matvarer. Hjemmelaget fruktis holder best konsistensen når du spiser den innen noen uker.

Hva er forskjellen på fruktis og sorbet?

Fruktis lages vanligvis av vann, frukt eller juice og søtning, mens sorbet ofte har mer fruktpuré og en mykere, tettere konsistens. Sorbet har 24 kcal per 100 g, mot 24 kcal i fruktis.

Hva passer fruktis godt sammen med?

Server fruktis med friske bær eller oppskåret frukt for en enkel dessert. Den kan også legges i et glass mineralvann eller alkoholfri musserende drikk som en frossen smakstilsetter.

Kan små barn spise fruktis?

La fruktisen mykne litt først, og følg med mens barnet spiser; harde, glatte biter kan være vanskelige å håndtere. Unngå små ispinner eller løse deler som barnet kan få i munnen.

Kilde: Canadian Nutrient File 4270 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert