Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 42 kcal —
- Protein 1,7 g 3%
- Karbohydrat 2,8 g 1%
- Fett 2,2 g 3%
- Mettet fett 1 g 5%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 2,5 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 1,7 g | 2,8 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,9 g | 1,4 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 2,6 g | 4,2 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 3,4 g | 5,6 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 4,3 g | 7 g | 5,5 g |
Lignende matvarer
- Blandet grønn salatmed agurk, tomat og vinaigrette112 kcal / 100 g
- Blandet grønn bladsalatmed rømmedressing174 kcal / 100 g
- Blandede grønnsakerstuet, i lys grunnsaus med fløte78 kcal / 100 g
- Hagesalatmed italiensk dressing, hjemmelaget57 kcal / 100 g
- Grønnsakssalatkokt, marinert i yoghurt47 kcal / 100 g
Spørsmål om Blandet salat
Hvordan får du blandet salat sprø og tørr?
Skyll bladene i kaldt vann, og tørk dem godt i salatslynge eller mellom rene kjøkkenhåndklær. Vann på bladene gjør at dressingen fester seg dårlig og salaten fort blir slapp.
Kan du lage blandet salat på forhånd?
Ja. Vask og tørk ingrediensene, oppbevar dem kjølig i en lukket beholder med et tørt kjøkkenpapir, og vent med dressing, salt og saftige ingredienser som tomat til rett før servering.
Hvordan oppbevarer du blandet salat etter at posen er åpnet?
Legg salaten i en lukket beholder i kjøleskapet, gjerne med et tørt kjøkkenpapir som fanger opp fukt. Plukk ut blader som er slimete eller råtne, så holder resten seg bedre.
Hva passer godt sammen med blandet salat?
Bruk den som frisk kontrast til varme retter som omelett, grillet fisk eller poteter. En enkel dressing av olje, sitronsaft, sennep og litt salt passer til de fleste salatblandinger.
Hvordan gjør du blandet salat til et mettende måltid?
Vend inn kokte linser, bønner eller korn som byggryn, og topp med egg, ost eller nøtter. Ha på dressingen like før servering, så bladene ikke faller sammen.
Kan du bruke blandet salat i varme retter?
Møre salatblader passer best rå, men rester kan vendes raskt inn i en varm omelett eller en panne med grønnsaker helt mot slutten. Ta pannen av varmen så snart bladene faller litt sammen.
Kilde: BLS (Germany) X201200 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert