Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 47 kcal —
- Protein 2,4 g 5%
- Karbohidrat 6 g 2%
- Lemak 1,5 g 2%
- Lemak jenuh 0,4 g 2%
- Gula 0 g —
- Natrium 683 mg 30%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGMineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0,69 mg 4%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 38 mg 3%
- Kalium 44 mg 1%
- Seng 0,28 mg 3%
- Tembaga 0,03 mg 3%
- Mangan 0,1 mg 4%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 2,4 g | 6 g | 1,5 g |
| 1 porsi | 123 g | 58 | 2,9 g | 7,3 g | 1,9 g |
| 2 porsi | 246 g | 116 | 5,8 g | 15 g | 3,8 g |
| ½ porsi | 61,5 g | 29 | 1,5 g | 3,7 g | 0,9 g |
| 3 porsi | 369 g | 173 | 8,7 g | 22 g | 5,6 g |
| 4 porsi | 492 g | 231 | 12 g | 29 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1,2 g | 3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 3,6 g | 9 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 4,7 g | 12 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 5,9 g | 15 g | 3,8 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sup ayam mi
Bagaimana cara menghangatkan sup ayam mi tanpa membuat mi terlalu lembek?
Panaskan sup sampai mendidih perlahan selama 2–3 menit. Jika mi sudah lunak, keluarkan mi lebih dulu, panaskan kuah dan ayam, lalu masukkan kembali mi menjelang disajikan.
Bagaimana membuat sup ayam mi rumahan yang gurih?
Rebus ayam dengan bawang putih, bawang bombai, wortel, dan seledri sampai ayam matang dan kuah beraroma, sekitar 25–35 menit untuk potongan bertulang. Masak mi terpisah, lalu campurkan ke mangkuk agar kaldunya tetap jernih dan mi tidak menyerap terlalu banyak kuah.
Bagaimana cara menyimpan sup ayam mi?
Dinginkan sup sesegera mungkin dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es, paling lama 3–4 hari. Untuk dibekukan, simpan kuah dan ayam tanpa mi; mi lebih baik dimasak saat akan disantap karena teksturnya mudah berubah setelah dicairkan.
Sup ayam mi cocok disajikan dengan apa?
Taburi daun bawang dan seledri, lalu sajikan dengan perasan jeruk nipis, sambal, atau bawang goreng. Kerupuk atau roti juga cocok untuk menyerap kuah.
Apa perbedaan sup ayam mi dan sup ayam sayur?
Sup ayam mi berisi mi sebagai sumber karbohidrat utama, sedangkan sup ayam sayur lebih menonjolkan sayuran. Sup ayam sayur memiliki 61 kkal per 100 g, dibandingkan 47 kcal pada sup ayam mi.
Apakah sup ayam mi mengandung banyak garam?
Kandungannya sekitar 683 mg natrium per 100 g, sehingga satu mangkuk dapat menyumbang natrium cukup banyak. Untuk sup rumahan, gunakan kaldu tanpa banyak garam dan tambahkan kecap asin atau garam sedikit demi sedikit.
Berapa energi dalam satu porsi sup ayam mi?
Porsi umum sekitar 123 g, setara dengan 58 kcal. Jumlahnya dapat berubah jika sup berisi lebih banyak mi, ayam, atau minyak.
Sumber: USDA FoodData Central 171556 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat