Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kacang almond
Kalori & informasi gizi
tanpa kulit
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 600 kcal —
- Protein 21 g 43%
- Karbohidrat 5,6 g 2%
- Lemak 53 g 67%
- Lemak jenuh 4 g 20%
- Serat 10 g 36%
- Gula 4,6 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 600 | 21 g | 5,6 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 300 | 11 g | 2,8 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 900 | 32 g | 8,4 g | 79 g |
| 200 g | 200 g | 1200 | 43 g | 11 g | 105 g |
| 250 g | 250 g | 1500 | 54 g | 14 g | 131 g |
Makanan serupa
- Kacang almond manisdikeringkan628 kcal / 100 g
- Kacang almond tawardengan kulit ari622 kcal / 100 g
- Badamdikeringkan, dikupas, tidak dipanggang590 kcal / 100 g
- Almondblansir590 kcal / 100 g
- Almonmentah619 kcal / 100 g
- Almond manisblansir544 kcal / 100 g
- Apeltanpa kulit57 kcal / 100 g
- Tepung almondsebagian dihilangkan lemaknya408 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kacang almond
Bagaimana cara memanggang kacang almond agar renyah?
Sebarkan kacang almond dalam satu lapisan di loyang, lalu panggang pada suhu 170 °C selama 8–12 menit. Aduk sekali di tengah waktu memanggang dan angkat saat harum; kacang akan makin renyah setelah dingin.
Perlukah kacang almond direndam sebelum dimakan?
Tidak perlu; kacang almond bisa langsung dimakan. Jika ingin mengupas kulitnya, rendam dalam air panas selama beberapa menit, tiriskan, lalu tekan kacang agar kulitnya terlepas.
Bagaimana cara menyimpan kacang almond agar tidak tengik?
Simpan dalam wadah kedap udara, jauh dari panas dan cahaya. Untuk penyimpanan lebih lama, masukkan wadah tertutup ke lemari es atau freezer; biarkan kacang mencapai suhu ruang sebelum wadah dibuka agar tidak lembap.
Apa pengganti tepung almond dalam kue?
Tepung hazelnut dapat menggantikan tepung almond dengan takaran yang sama pada banyak resep kue. Tepung terigu juga bisa dipakai, tetapi tekstur dan kebutuhan cairannya berbeda, jadi jangan langsung menukar dengan takaran yang sama.
Kacang almond cocok dipadukan dengan apa?
Kacang almond cocok dipadukan dengan kurma, kismis, cokelat, dan buah seperti apel. Coba cincang lalu taburkan pada bubur, granola, salad, atau hidangan nasi berbumbu.
Berapa banyak kacang almond yang wajar dimakan sebagai camilan?
Segenggam kecil, sekitar 30 g atau kira-kira 20–25 butir, merupakan porsi camilan yang praktis. Porsi itu mengandung 180 kcal.
Bagaimana cara membuat susu almond sendiri?
Rendam kacang almond semalaman, bilas, lalu blender dengan air bersih hingga halus. Saring menggunakan kain bersih atau saringan halus; simpan susu dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam beberapa hari.
Sumber: mvt 06.555 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
