Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 60 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 0,5 g 1%
- Serat 2,1 g 8%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,5 g | 12 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,7 g | 5,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 2,2 g | 18 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 3 g | 24 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3,7 g | 30 g | 1,2 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Ceri merah
Bagaimana memilih ceri merah yang matang dan manis?
Pilih buah yang kulitnya mengilap, utuh, dan terasa padat saat disentuh; tangkai yang masih hijau biasanya menandakan buah lebih segar. Hindari ceri yang lembek, pecah, atau berjamur.
Bagaimana cara menyimpan ceri merah agar tidak cepat rusak?
Simpan ceri yang belum dicuci di lemari es dalam wadah berlubang atau kantong yang tidak tertutup rapat, lalu cuci tepat sebelum dimakan. Buang buah yang mulai lembek atau berjamur agar tidak merusak buah lain.
Bisakah ceri merah dibekukan, dan bagaimana caranya?
Bisa. Cuci dan keringkan ceri, buang tangkainya serta bijinya, lalu bekukan dalam satu lapisan di atas nampan; setelah beku, pindahkan ke kantong atau wadah tertutup.
Bagaimana membuat saus atau kolak sederhana dari ceri merah?
Buang biji ceri, lalu masak buah dengan sedikit air dan gula selama sekitar 10–15 menit sampai lunak dan berair. Sajikan sebagai saus untuk yoghurt atau es krim, atau sebagai isian pai.
Hidangan apa yang cocok dibuat dengan ceri merah?
Ceri merah enak dipadukan dengan cokelat dalam kue, atau dipanggang dalam clafoutis, hidangan Prancis berupa adonan mirip panekuk dengan buah. Buang bijinya sebelum mencampurkan ceri ke adonan.
Bagaimana menyajikan ceri merah dengan aman untuk anak kecil?
Buang bijinya, lalu potong ceri memanjang menjadi bagian kecil sebelum disajikan; ceri utuh dapat membuat anak tersedak. Awasi anak saat makan.
Sumber: IFCT (India) E014 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat