Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 39 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbohidrat 7,4 g 3%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 2,7 g 10%
- Gula 7,2 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0,7 g | 7,4 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 1,1 g | 11 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 1,4 g | 15 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 1,8 g | 19 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Buah campurbergula, mentah87 kcal / 100 g
- Jamur campurmentah34 kcal / 100 g
- Sayuran campurmentah33 kcal / 100 g
- Campuran beri dengan ceri asamtanpa pemanis, mentah50 kcal / 100 g
- Buah beri merahraspberi, stroberi, kismis merah, kismis hitam, mentah
- BluberiAmerika, mentah61 kcal / 100 g
- Blackberrymentah43 kcal / 100 g
- Cranberrymentah46 kcal / 100 g
- Blueberrymentah51 kcal / 100 g
- Raspberimentah52 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Buah beri campur
Bagaimana cara mencairkan buah beri campur beku agar tidak terlalu lembek?
Letakkan dalam saringan di atas mangkuk dan cairkan di lemari es selama beberapa jam atau semalaman. Tiriskan sebelum dicampurkan ke yoghurt, oatmeal, atau adonan kue.
Berapa lama buah beri campur perlu dimasak untuk saus?
Masak buah beri campur beku atau segar dalam panci kecil dengan api sedang selama sekitar 5–8 menit, sambil sesekali diaduk, sampai buah pecah dan sarinya mengental. Saus ini cocok untuk pancake, bubur, dan es krim.
Bagaimana cara menyimpan buah beri campur segar agar tidak cepat berjamur?
Simpan buah dalam wadah dangkal yang dialasi tisu dapur di lemari es, lalu cuci sesaat sebelum dimakan. Buang buah yang lembek atau berjamur agar tidak menyentuh buah lainnya.
Apa yang cocok dipadukan dengan buah beri campur?
Rasa asam-manisnya cocok dengan yoghurt tawar, oatmeal, pisang, dan sedikit madu. Buah beri campur juga sering dipakai untuk smoothie, pai, crumble, dan saus pencuci mulut.
Apa pengganti buah beri campur dalam resep?
Gunakan campuran buah beri yang tersedia, seperti stroberi, bluberi, rasberi, atau blackberry, dengan berat yang sama. Untuk pai atau crumble, buah beku bisa langsung dipakai tanpa dicairkan, tetapi tambahkan sedikit waktu pemanggangan.
Apa bedanya buah beri campur dan buah campur?
Buah beri campur hanya berisi aneka buah beri, sedangkan buah campur dapat memuat buah dari kelompok lain. Buah campur memiliki 87 kkal per 100 g, lebih banyak daripada 39 kkal per 100 g buah beri campur.
Bolehkah buah beri campur beku dimasukkan langsung ke smoothie?
Boleh; masukkan langsung dari freezer bersama yoghurt atau susu dan blender sampai halus. Buah beku membuat smoothie dingin dan kental tanpa perlu menambahkan es.
Sumber: ausnut F005706 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat